Xem thêm:

Đầu tư kinh doan khách sạn mini có phải con gà đẻ trứng vàng cho doanh nghiệp

Học khách sạn Mường Thanh chiến lược Music Marketing qua MV Hành trình tình yêu

Lý do bạn cần thiết kế website khách sạn từ ngay bây giờ

Bước đi mạo hiểm trong chiến lược kinh doanh khách sạn

Lý giải cho nguyên nhân nhiều người e ngại về công trình này; trước tiên bạn phải hiểu rằng: Chiến lược kinh doanh khách sạn bao giờ cũng gắn với mức độ sầm uất của vị trí đặt khách sạn. Chính vì tư duy truyền thống đó mà hầu hết những khách sạn 5 sao đẳng cấp đều tọa lạc tại vị trí khu vực trung tâm thành phố.

Tuy nhiên; khi bắt đầu với dự án JW Marriott Hanoi; thực sự đã có nhiều tập đoàn; doanh nghiệp khác từ chối đầu tư vì tính khả thi của dự án quá thấp.  JW Marriott Hanoi nằm cách quá xa trung tâm thành phố; điều này khiến họ e ngại trong vấn đề tiếp cận khách quốc tế và thương gia. Trước thực tế đặt ra; ông Vũ Quang Hội – Chủ tịch tập đoàn Bitexco vẫn đầu tư vào lô đất ngay bên cạnh Trung tâm Hội nghị Quốc gia. Nhiều người đánh giá; bước đi này của ông sẽ sớm thất bại. Người ta cũng lo sợ rằng: với quy mô lớn của khách sạn này; nếu vị trí đặt khách sạn gây trở ngại thì rủi ro khi gặp phải sẽ theo cấp số nhân với những gì tập đoàn Bitexco bỏ ra.

JW Marriott Hanoi là khách sạn 5 sao được thế kế bởi Carlos Zapata Studio đến từ Mỹ. Dựa trên ý tưởng về hình tượng rồng trong văn hóa Việt; kiến trúc được xây dựng uốn cong như một con rồng đang ngủ. Khách sạn có quy mô lớn gồm 450 phòng chia làm 9 tầng. Nơi đây vừa phục vụ lưu trú; vừa là nơi tổ chức hội thảo; hôi nghị cấp cao tầm vóc quốc tế.

Biến những bất lợi trở thành có lợi

Theo thời gian; những sự kiện diễn ra tại JW Marriott Hanoi đã chứng minh chiến lược kinh doanh khách sạn của Bitexco là hoàn toàn có cơ sở. Trong chiến lược kinh doanh khách sạn này; Bitexco đã biến điểm yếu của vị trí tọa lạc khách sạn trở thành điểm mạnh.

Chắc hẳn những nhà đầu tư từng từ chối dự án này sẽ không khỏi tiếc nuối; khi bỗng dưng JW Marriott Hanoi lại trở nên đắc địa như vậy. Do vị trí cách xa trung tâm thành phố; nên nghiễm nhiên JW Marriott Hanoi trở thành “bá chủ” trong lĩnh vực khách sạn 5 sao. Nổi bật giữa khu vực phía Tây Hà Nội; lại nằm ngay cạnh Trung tâm Hội nghị Quốc gia nên JW Marriott Hanoi dễ thu hút được các khách tham gia sự kiện; hội nghị quốc tế đến nghỉ ngơi. Đồng thời; JW Marriott Hanoi nằm trên tuyến đường vô cùng thuận lợi từ Sân bay Nội Bài đi vào trong thành phố; nên trong vấn đề du khách quốc tế cũng không có nhiều thách thức. Khách sạn luôn duy trì mức độ ¾ số phòng được thuê.

Vinh dự là nơi lưu trú của tổng thống Mỹ

Đặc biệt; cũng chính vì vị trí thuận lợi trên trục đường đến Sân bay Nội Bài; thuận tiện trong việc di chuyển đến các địa điểm chính trị quan trọng như: Văn phòng Chính phủ; Phủ chủ tịch;… Mà thay vì như những đời tổng thống Mỹ khác chọn Hilton; tổng thống Obama trong chuyến thăm Việt Nam năm 2016 đã lựa chọn JW Marriott Hanoi. Không những đáp ứng được các yêu cầu khắt khe về chất lượng; an ninh kỹ thuật; JW Marriott Hanoi còn mang đến cho vị tổng thống Mỹ này sự thoải mái và thư thái nhất khi nghỉ ngơi tại đây.

Tại JW Marriott Hanoi; tổng thống Obama đã nghỉ ngơi tại tầng 7; nơi có phòng nghỉ siêu cấp. Tại đây có 1 phòng danh riêng cho Tổng thống và 1 phòng dành riêng cho Phó tổng thống. Khi nghỉ ngơi tại JW Marriott Hanoi; Tổng thống Obama được sắp xếp ở phòng của tổng thống với tiện nghi và dịch vụ bậc nhất thế giới.

Chiến lược kinh doanh khách sạn: Lúc nghịch thì nghĩ thuận

JW Marriott Hanoi đã đem lại những thành tựu vượt bậc cho Bitexco. Điều này cho thấy chiến lược kinh doanh khách sạn của tập đoàn này là điều đáng để người ta học hỏi. Chia sẻ về tư duy chiến lược; ông Vũ Quang Hội chia sẻ rằng: “Lúc nghịch thì phải tính thuận và lúc thuận thì phải tính nghịch.” Có nghĩa là khi tình hình tưởng chừng như thuận lợi; nếu cứ ôm mãi cái lạc quan trong tư duy hoạch định chiên lược thì sẽ sớm bị hụt chân trong kinh doanh. Ngược lại; trong lúc tình hình không suôn sẻ; phải biết đánh giá và tìm ra cái thuận lợi để tìm cơ hội đầu tư. Thách thức càng nhiều thì cơ hội cũng theo đó mà không ít. Chỉ có quyết tâm mới có thể lội ngược dòng.

Ông Hội cũng đưa ra một ví dụ khi ông dạy con để nói về chiến lược kinh doanh khách sạn. “Tôi dạy các con tôi rằng, ai cũng đi một chuyến tàu cuộc đời và phải xuống ga cuối cùng. Bởi vậy, quan trọng là, anh sẽ để lại giá trị gì cho đời?”. Điều này ý nói rằng; lợi ích kinh tế là một mục tiêu của doanh nghiệp kinh doanh khách sạn; nhưng không nên để nó chi phối quá trình kinh doanh của mình. Cái quan trọng là chất lượng dịch vụ khách sạn của anh để lại cho người ta cảm nhận và đánh giá gì; từ đó; mới có tiền đề thúc đẩy mục tiêu kinh tế

Kết luận

Cú lội ngược dòng của Bitexco là một bài học kiểu mẫu cho chiến lược kinh doanh khách sạn mà bạn đang tìm kiếm. Thông qua câu chuyện này bạn rút ra được điều gì? Hãy chia sẻ ngay với chúng tôi nhé. Ngoài ra bạn cũng có thể tìm hiểu thêm những mẹo kinh doanh khách sạn hiệu quả; kết hợp với tư duy chiến lược bạn vừa đúc rút ra. Chắc chắn sẽ khiến bạn định hình rõ ràng hơn con đường đến thành công trong lĩnh vực khách sạn của bạn.

The post Chiến lược kinh doanh khách sạn: Nhìn lại câu chuyện lội ngược dòng của Bitexco appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Dịch vụ buồng phòng sang trọng

Dịch vụ buồng phòng chính là một trong những hoạt động kinh doanh chính của JW Marriott Hanoi. Do dịch vụ này trực tiếp liên quan đến mục đích đảm bảo nơi lưu trú cho khách hàng; nên JW Marriott Hanoi rất đầu tư cả về số lượng phòng và chất lượng phòng.

JW Marriott Hanoi bao gồm 9 tầng với 450 phòng nghỉ sang trọng. Con số phòng lớn không đồng nghĩa với chất lượng không đồng bộ. Ngược lại; mặc dù sở hữu nhiều phòng nghỉ nhưng chất lượng mỗi phòng vẫn được đảm bảo.Với cách bài trí đơn giản nhưng đem lại cảm giác sang trọng; đẳng cấp; lại thêm sự tỉ mỉ trong việc bố trí trang thiết bị đầy đủ; dịch vụ này đem lại một nguồn lợi khổng lồ cho JW Marriott Hanoi.

Tại JW Marriott Hanoi cug cấp nhiều loại phòng cho khách hàng lựa chọn. Cụ thể có 8 loại phòng:

• Phòng Deluxe – Giá dao động trong khoảng 3.500.000VNĐ
• Phòng Deluxe Lake View – Giá dao động trong khoảng 4.200.000VNĐ
• Phòng Executive – Giá dao động trong khoảng 5.100.000VNĐ
• Phòng Executive Lake View – Giá dao động trong khoảng 5.700.000VNĐ
• Phòng Deluxe Suite – Giá dao động trong khoảng 6.500.000VNĐ
• Phòng Deluxe Suite Lake View – Giá dao động trong khoảng 7.200.000VNĐ
• Phòng Executive Suite – Giá dao động trong khoảng 7.800.000 VNĐ
• Phòng Excutive Suite Lake View – Giá dao động trong khoảng 8.500.000VNĐ

Dịch vụ ăn uống đẳng cấp

Dịch vụ ăn uống của JW Marriott Hanoi rất phát triển. Nếu bạn đã tìm hiểu về chặng đường phát triển của tập đoàn khách sạn Marriott sẽ biết rằng tiền thân của nó là một chuỗi cửa hàng phục vụ ăn uống. Do vậy; việc tận dụng kinh nghiệm phục vụ nhu cầu ẩm thực của khách hàng là một lợi thế của JW Marriott Hanoi.

Tại JW Marriott Hanoi; sẽ có đến 7 nhà hàng và các bar cho thực khách tha hồ lựa chọn. Các nhà hàng được xây dựng theo tiêu chí đáp ứng nhu cầu và đem lại cho khách hàng sự thuận tiện nhất. Cụ thể:

Nhà hàng Pháp French Grill

Nếu khách hàng đi theo đoàn và số lượng khách tập trung ăn uống lớn; họ có thể lựa chọn nhà hàng Pháp French Grill. Đây là nhà hàng có quầy hải sản được thiết kế phỏng theo mô hình nhà hàng The Hot Shoppe – chuỗi nhà hàng tiền thân làm nên thương hiệu Marriott. Với 92 chỗ ngồi với cách trang trí hiện đại theo văn hóa Pháp; chắc chắn JW Marriott Hanoi sẽ thu hút dược nhiều thực khách về đây.

Buffet JW Cafe        

Nếu khách hàng muốn thưởng thức đa dạng từ các món Á đến món Âu thì lễ tân chắc chắn sẽ gợi ý lựa chọn Buffet JW Cafe. Nơi đây cung cấp tất cả các món ăn từ phương Đông như: Trung; Nhật; Hàn;…đến các món ăn theo phong cách Tây sang trọng.

Juice Bar       

Hoặc nếu khách hàng muốn thưởng thức cả “ẩm” và “thực” thì Juice Bar chính là nơi được tạo ra để phục vụ những mục đích như vậy. Nằm trên tầng 8 của JW Marriott Hanoi; quầy bar này được đạt ở khu vực bể bơi. Khách hàng có thể ngắm nhìn bao quát không gian trong lành phía ngoài từ đây. Đồng thời; có thể vừa ăn nhẹ; vừa thưởng thức các loại đồ uống có cồn tại Juice Bar.

Ngoài ra; còn nhiều lựa chọn về nhà hàng và bar dành cho du khách khi họ trải nghiệm dịch vụ ăn uống tại JW Marriott Hanoi.

Dịch vụ tổ chức sự kiện chu đáo

Không chỉ cung cấp nơi lưu trú; JW Marriott Hanoi còn cung cấp địa điểm tổ chức cho các sự kiện; hội thảo. Nằm ngay cạnh Trung tâm Hội nghị Quốc gia; không chỉ hưởng lợi từ lượt khách đến dự hội nghị rồi nghỉ ngơi ngay tại đây. JW Marriott Hanoi còn là nơi được lựa chọn để tổ chức các sự kiện bên lề. Do vậy; dịch vụ tổ chức sự kiện cũng là một trong những lĩnh vực hoạt động kinh doanh chủ chốt của JW Marriott Hanoi.

Các phòng họp; hội nghị; hội thảo đều được bố trí tại tầng 1 của JW Marriott Hanoi. Với không gian rộng lên đến 2400m2 chia ra làm nhiều loại phòng khác nhau; JW Marriott Hanoi tự tin có thể cung cấp cho những sự kiện có khoảng 1.000 tham gia. Cùng với các tiêu chí về không gian; tại đây cũng đáp đứng đầy đủ trang thiết bị như: hệ thống loa đài; màn hình LCD lớn;.. Như vậy; việc bố trí không gian tổ chức sự kiện tối ưu cũng đem lại một nguồn thu lớn về cho JW Marriott Hanoi.

Kết luận

Với việc đa dạng trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn; JW Marriott Hanoi đã tối ưu hóa các nguồn thu; giúp gia tăng lợi nhuận đạt được. Bản thân bạn là một doanh nghiệp trong lĩnh vực khách sạn; bạn đã đa dạng lĩnh vực kinh doanh của mình chưa? Nếu chưa thì hãy xem cách JW Marriott Hanoi thực hiện để thử tìm kiếm một giải pháp cho bản thân. Đồng thời; cũng không quên lơ là lĩnh vực chính là cung cấp nơi lưu trú cho khách hàng. Hãy bỏ túi ngay những mẹo kinh doanh khách sạn hiệu quả để làm tiền đề phát triển đa lĩnh vực nhé!

The post JW Marriott Hanoi thực tế hoạt động kinh doanh trên những lĩnh vực gì? appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Dịch vụ phòng ở tiện nghi

            Nói đến chất lượng dịch vụ khách sạn; điều đầu tiên mà người ta đánh giá bao giờ cũng là phòng ở. Với JW Marriott; bạn sẽ chẳng thể tìm được phòng khách sạn nào đẳng cấp và sang trọng hơn tại Hà Nội; bởi dịch vụ của họ đã gần như hoàn chỉnh trong việc cung ứng nhu cầu cho giới khách hàng.

Phòng ở tại Marriott Hà Nội gây được thiện cảm bởi sự rộng rãi; tạo cảm giác thoải mái. Với diện tích lên đến 48m2; khách hàng hoàn toàn hài lòng với không gian thoáng đãng; không bị gây khó chịu bởi cảm giác bí bách như khi lưu trú ở những khách sạn có không gian hẹp. Ngoài ra; phòng ở còn được lát toàn bộ bằng sàn gỗ và cửa kính được lặp đặt lên tới tận trần phòng. Bước vào phòng; khách hàng sẽ có có cảm giác không gian càng được mở rộng ra nữa bởi cửa kính tạo cảm giác rộng rãi cho không gian.

Không chỉ chú trọng đến thiết kết phòng ở; phòng vệ sinh cũng được đầu tư hết nấc. Toàn bộ phòng tắm được lát bằng đá cẩm thạch. Trang thiết bị được trang bị từ A đến Z như: vòi hoa sen; bồn tắm; bình nóng lạnh;… Đồng thời; những vật tạo hương thơm cũng khiến không gian phòng có cảm giác khoan khoái và dễ chịu hơn.

Đặc biệt; càng những khách sạn lớn; người ta lại càng tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ. Những yếu tố thu hút khách hàng như: Wifi tốc độ cao; Tivi có kết nối cáp quốc tế; hệ thống âm thanh chuyên dụng; minibar;… khiến JW Marriott Hanoi ghi điểm với việc sẵn sàng phục vụ 24/24.

Các hạng phòng tại JW Marriott Hanoi

–      Phòng Duluxe: Phòng Duluxe hướng phố và phòng Duluxe hướng hồ.

–      Phòng Excutive: Phòng Excutive hướng hồ; phòng Excutive Suite; Phòng Excutive Suite hướng hồ.

–      Phòng Suit cao cấp

–      Phòng Grand Suite

Dịch vụ ăn uống chất lượng

Hướng đến đối tượng khách hàng không chỉ bó hẹp trong Việt Nam; JW Marriott Hanoi tham vọng đáp ứng tối đa mọi nhu cầu ẩm thực của khách hàng quốc tế. Chuỗi nhà hàng của JW Marriott Hanoi có thể đa dạng các món phục vụ du khách. Từ món Á đến món Âu cũng không thể làm khó được những đầu bếp hàng đầu của chuỗi nhà hàng; khách sạn này.

Khách hàng có nhiều lựa chọn khi tận hưởng ăn uống tại đây. Tùy theo sở thích mà bạn có thể ghé qua những nhà hàng phù hợp. Nếu yêu thích món Á; đặc biệt là fan của đồ Nhật và Hàn; bạn có thể đến Akira Back để thưởng thức. Đến French Grills để thưởng thức hương vị của món Âu;… Tất cả các nhà hàng đều được bố trí tại sảnh nên khach hàng dễ tìm kiếm. Dịch vụ tại JW Marriott cũng đáp ứng nhu cầu giải trí của bạn nếu bạn đang cần những loại coktail; moctail đẳng cấp.

Điều làm hài lòng khách hàng không chỉ nằm ở sự đa dạng; mà còn nằm ở chất lượng của nhân viên phục vụ. Điểm cộng tại JW Marriott Hanoi là luôn phục vụ những sản phẩm ẩm thực đảm bảo vệ sinh và chất lượng.

Các dịch vụ khác đa dạng

            Ngoài việc phục vụ các dịch vụ như một nơi lưu trú thông thường; JW Marriott cũng hướng đến phục vụ những nhu cầu về sức khỏe của khách hàng.

Spa ngay tại khách sạn

Thật tiện lợi khi nghỉ ngơi tại khách sạn mà lại được thư giãn luôn ngay tại đây phải không nào. Spa tại JW Marriott nằm tại tầng 8 của khách sạn nhằm phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi của khách hàng. Thiết kế tại Spa vô cùng sang trọng; khiến khách hàng tưởng chừng như lạc vào vùng đất bình yên; cùng những trải nghiệm thư giãn tuyệt vời.

JW Marriott hướng đến phục vụ nhu cầu của khách hàng lên đầu tiên. Do đó; ông trùm này không hề qua loa trong chất lượng Spa. Nơi đây gồm 5 phòng trị liệu có bồn tắm và bể sục. Bạn cũng có thể vừa thư giản vừa hướng mắt ra view thành phố; nghe thôi đã thấy rất hấp dẫn khách hàng rồi. Các dịch vụ khác như làm móng; trị liệu; xông hơi cũng rất được chú trọng đầu tư. Cách JW Marriott kiếm thêm thu nhập từ đây chính là lôi kéo khách hàng bằng chất lượng dịch vụ. Ngoài ra; một ly trà thảo dược và khăn lạnh phục vụ khách hàng khiến khách hàng cảm thấy được sự chu đáo cũng là một mẹo làm dịch vụ cực thông minh của JW Marriott Hanoi.

Hệ thống phòng tập và bể bơi

Nhu cầu chăm sóc sức khỏe là nhu cầu thiết yếu của con người. Biến nhu cầu thành đó thành dịch vụ để phục vụ khách hàng; quả là một lựa chọn sáng suốt để gia tăng doanh thu. Bạn muốn chăm sóc sức khỏe; JW Marriott Hanoi hoàn toàn có thể phục vụ bạn. Với trung tâm thể dục mở cửa từ 6 giờ sáng đến 10 giờ tối; bạn có thể tha hồ tập luyện tại đây.

Ngoài ra bể bơi tại đây cũng thu hút khách hàng. Không chỉ bởi phục vụ những bài tập bơi lội cho nhu cầu sức khỏe của khách; dịch vụ tại đây cũng rất tinh tế. Bạn sẽ được trỉa nghiệm thêm cả bể sục và được cung cấp khăn tắm đi kèm nếu bạn muốn sử dụng bể bơi. Khách hàng luôn thích cái được gọi là “miễn phí”. Vì thế; người ta có thể dễ dàng bỏ tiền ra vì những điều “miễn phí” như vậy.

Dịch vụ tốt dĩ nhiên sẽ kéo theo lượng khách hàng đến với sản phẩm của bạn ngày càng đông. Không phải ngẫu nhiên mà JW Marriott trở thành tên tuổi có máu mặt ở cả Việt Nam và trên thế giới; chất lượng phục vụ tốt chính là chìa khóa thành công của tập đoàn khách sạn này. Bạn cũng kinh doanh lĩnh vực khách sạn? Bạn vẫn đang luẩn quẩn chưa biết các phát triển khách sạn của mình? Hãy học tập các ông lớn này làm dịch vụ; đồng thời cũng bỏ túi ngay những mẹo kinh doanh khách sạn hiệu quả để phát triển doanh nghiệp của mình nhé!

The post Xem cách ông trùm JW Marriott Hanoi cung cấp dịch vụ khách sạn appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Tiền thân là cửa hàng bia 5 cent

Nếu để ý; bạn sẽ thấy xuất phát điểm của những ông lớn ngành khách sạn đều không phải đi lên từ chính lĩnh vực chuyên môn của họ. Với tập đoàn khách sạn Marriott cũng không ngoại lệ. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng tiền thân của chuỗi khách sạn hàng đầu này là một cửa hàng bia 5 cent.

Tập đoàn khách sạn Marriott được sáng lập bởi John Willard Marriott; tên của chuỗi khách sạn này cũng được lấy từ chính tên của John. Năm 1927 được đánh dấu bằng việc mở cửa kinh doanh một cửa hàng đồ uống ít cồn trên phố Washington; Hoa Kỳ. Cửa hàng này do nắm bắt được xu thế nên làm ăn phát đạt. Sự thành công đó dẫn đến một loạt thành công về sau của Marriott.

Những năm từ 1929 đến năm 1932 là giai đoạn suy thoái nặng nề của nước Mỹ. Tuy nhiên; không vì thế mà Marriott cũng bị kéo theo vào viễn cảnh đen tối đó. Ông bắt đầu một chuỗi nhà hàng mang tên Hot Shoppes chuyên phục vụ bia và đồ ăn nhanh. Không dừng lại ở đó; ông phát triển nó thành một hệ thống. Nhiều người đánh giá bước đi này của Marriott là cực kỳ mạo hiểm; nếu thất bại; ông sẽ trở về trắng tay. Nhưng sự thành công của ông khi kiếm về 1 triệu USD mỗi năm đã chứng minh quyết định dũng cảm của ông là đúng đắn.

Mở rộng phạm vi kinh doanh 

Về sau năm 1937; Marriott nhận thấy nhu cầu bữa ăn không chỉ cần được đáp ứng ở dưới mặt dất và còn cả trên không. Ông nhanh chóng liên kết với những hãng hàng không mới mở và đảm nhận công việc cung cấp thức ăn trên các chuyến bay. Sau đó; Marriott tiếp tục nhận các hợp đồng của chính phủ về các món ăn trong quân đội. Ông nhận thấy vai trò của chính phủ hết sức quan trọng trên con đường sự nghiệp của mình nên cố gắng gây dựng niềm tin trong giới chính khách.

Đối tượng tiếp theo Marriott hướng tới là các nhà máy lớn. Trong đó có hai ông lớn ngành công nghiệp ô tô là: General Motors và Fords. Điều này đã giúp doanh nghiệp của Marriott càng ngày càng phát triển.

Bước chuyển mình sang lĩnh vực khách sạn

            Dấu mốc đánh dấu việc ông chủ kinh doanh đồ ăn lấn sân sang lĩnh vực khách sạn chính là năm 1957. Vào thời gian này; khách sạn đầu tiên của Marriott được thành lập. Mặc dù quyết định chuyển mình sang lĩnh vực này là của Marriott; nhưng người đưa nó lên một tầm cao mới lại là cậu ấm nhà ông; Bill Marriott. Sau khi hoàn thành việc học; nhận thấy tiềm năng trong lĩnh vực khách sạn; Bill đề xuất việc mở rộng phạm vi và tham gia vào công việc kinh doanh của gia đình. Thừa hưởng đầu óc kinh doanh của cha; kết hợp với tham vọng riêng của bản thân; Bill tuyên bố đầy chắc chắn rằng: “Ngày nào đó, chúng tôi có thể thành công ngang với chuỗi khách sạn Howard Johnson, đối thủ đang xuất hiện khắp nơi trên nước Mỹ.”

Sau sự thành công của khách sạn đầu tiên tại Arlington; Virginia; khách sạn thứ hai Key Bridge Marriottt đã được mở ra tại cùng thành phố. Khách sạn này cho đến nay vẫn còn hoạt động. Năm 2009; chính tại Key Bridge Marriottt đã tổ chức lễ Kỷ niệm 50 năm sự nghiệp của Bill Marriott. Bill đã đưa Marriott đạt được tốc độ tăng trưởng đáng kinh ngạc trên toàn thế giới trong suốt sự nghiệp của mình.

Kinh doanh bằng chiến lược dẫn đầu thị trường

Từ sau khi lấn sân sang lĩnh vực khách sạn; độ phủ sóng của tập đoàn khách sạn Marriott lan tỏa trên toàn nước Mỹ. Đúng như tham vọng thể hiện trong câu nói của Bill Marriott; chuỗi khách sạn Marriott đã chiến thắng thương hiệu khách sạn Howard Johnson – thương hiệu khách sạn nổi tiếng thời bấy giờ. Với chính sách cạnh tranh khốc liệt; cứ hai tuần lại có một khách sạn Marriott mọc lên gần khách sạn Howard Johnson. Đối với Howard Johnson; Marriott chính là một cơn ác mộng có thật. Năm 1967; Marriott chính thức chuyển hẳn sang ngành công nghiệp khách sạn. Hot Shoppes Inc được thay thế bằng Tổng công ty Marriott.

Năm 1980; đội ngũ nhân viên Marriott đã nhận ra một sự thật rằng: Nếu chỉ mãi duy trì trong vùng an toàn; chỉ phục vụ cho đối tượng khách hạng thuộc giới thượng lưu; thì chẳng mấy chốc Marriott sẽ bị vượt mặt.” Ý kiến này đã gây ra tranh cãi trong nội bộ công ty; khi mà nhiều người cho rằng; nếu xây dựng sản phẩm cho các phân khúc khách hàng tầm trung đến bình dân; đẳng cấp của công ty sẽ bị “mất giá”.

Tuy nhiên; John Marriott thực sự nghiêm túc với ý tưởng này; ông bắt đầu nghiên cứu chiến lược cho các phân khúc khách hàng khác ngoài giới thường lưu. Cuối cùng; John Marriott quyết định mở rộng phạm vi khách hàng. Và điều này đã tạo nên một sự thay đổi lớn trong chiến lược kinh doanh của Marriott. Thị trường khách sạn tầm trung và bình dân dần dần trở thành nguồn sinh doanh thu cho công ty. Từ đó mở ra cánh cổng cho Marriott bước vào thời kỳ hưng thịnh.

Tạm kết

Việc chuyển hướng kinh doanh này không làm mất đi giá trị thương hiệu của Marriott. Ngược lại; với việc áp dụng các quy trình quản lý chất lượng của chuỗi khách sạn hạng sang vào các mô hình còn lại; Marriott đã làm được điều mà ít doanh nghiệp khách sạn nào thời ấy làm được. Để biết thêm sự phát triển của doanh nghiệp khách sạn này; xin mời bạn đón đọc tiếp tại phần 2 của bài viết.

The post Chặng đường đi đến thành công của tập đoàn khách sạn Marriott (P1) appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Ngã rẽ mới cho Tập đoàn Marriott – Marriott International

Năm 1993; tập đoàn Marriott diễn ra một sự kiện có tính bước ngoặt lớn. Đó là việc Tổng công ty Marriot tách thành hai công ty nhỏ là Marriott International và Host Marriott Corporation. Đây là cột mốc đánh dấu sự ra đời của Marriott International.

Những thành tựu từ ngã rẽ mới này đem đến cho Marriott sự nổi tiếng. Năm 1995; Marriott là khách sạn đầu tiên cung cấp dịch vụ đặt phòng trực tuyến cho khách hàng. Thông qua một hệ thống có tên MARSHA; đây là hệ thống đặt phòng tự động đầu tiên của khách sạn Marriott.

Cũng bắt đầu từ năm 1995; Marriott thực hiện nhiều thương vụ mua bán lớn. Trong đó phải kể đến việc Marriott International mua lại 49% cổ phần của tập đoàn khách sạn Ritz-Carlton Hotel Company. Chỉ sai đó một năm; Marriott tiếp tục chi hơn 330 triệu USD  để mua lại The Ritz-Carlton và các phần tài sản lợi ích khác. Từ đó; Ritz-Carlton trở thành thương hiệu trực thuộc công ty Marriott International. Marriott International cũng mở rộng vào thị trường của khách sạn này và thực hiện nhiều các sáng kiến kinh doanh mới. Đồng thời; Ritz-Carlton cũng được thừa hưởng hệ thống đặt phòng của công ty Marriott International. Ngày nay; Ritz-Carlton đã phát triển với số lượng hơn 80 khách sạn trên toàn thế giới.

Thành tựu của Marriott gặt hái gần đây

Marriott International không ngừng thực hiện những thương vụ nhằm mở rộng phạm vi và các thương hiệu trực thuộc. Năm 2015; Marriott thực hiện mua bán với chuỗi khách sạn Canada Delta Hotels; phủ sóng thị trường 40 khách sạn tại Canada.

Một thương vụ mà ngành khách sạn cũng trầm trồ với Marriott International phải kế đến: Tháng 11; năm 2015: Marriott chi 13 tỷ USD để mua lại hệ thống khách sạn và nghỉ dưỡng Starwood Hotels and Resorts Worldwide. Sau đó một năm; khi các thủ tục và các quy định phê duyệt đã hoàn thành; Marriott đã sáp nhập thêm Starwood vào hệ thống của mình. Chính thức đưa con số khách sạn của tập đoàn này sở hữu lên đến 5.700; với 1,1 triệu phòng. Marriott cũng sở hữu 18 thương hiệu khách sạn nổi tiếng.

Sự kiện Marriott mua lại thương hiệu Starwood; ngay trên chính thị trường khách sạn tại Việt Nam cũng có nhiều sự biến đổi. Tại Việt Nam; Starwood  sở hữu 7 khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Trong khi đó Marriot mới chỉ dừng lại ở con số 2 khiêm tốn tại Hà Nội và TP.HCM. Như vậy; Marriott nghiễm nhiên trở thành thương hiệu phủ sóng tại Việt Nam. Đối với thị trường tiềm năng nhất khu vực này; việc phủ sóng thương hiệu sẽ giúp nối dài tham vọng của Marriott.

Hiện tại; Marriott chiếm 75% số lượng khách sạn tại Mỹ. Cộng thêm việc sáp nhập tập đoàn Starwood; con số ấy đang được nâng cao không chỉ tại Mỹ mà còn trên phạm vi toàn cầu.

Bí kíp thành công của tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới

Không phải chiến lược kinh doanh hay tầm nhìn vĩ mô làm nên thành công ngày hôm nay cho Marriott. Có một thứ bí kíp đã liên tục ha gục các đối thủ trong ngành mà tập đoàn này sở hữu; đó chính là cách đối xử với nhân viên trong công ty.

Trong sứ mệnh Marriott xác định; John Marriott đã khẳng định công việc kinh doanh khách sạn của ông dịch vụ chỉ là thứ yếu; con người mới là yếu tố chiếm phần đa. Nghe thì có vẻ như lời sáo rỗng của những người đứng đầu; nhưng trên thực tế John Marriott đã thực sự tâm niệm điều này khi ông liên tục đưa ra các chính sách phúc lợi tối ưu cho nhân viên; từ những nam 1960. Tôn chỉ trong công việc của ông được ông khẳng định: “Nếu bạn đối xử với nhân viên tử tế, họ sẽ vui vẻ phục vụ khách một cách chu đáo”. Quả thực; nếu nhân viên khách sạn không hài lòng hay căng thẳng; người mà họ trút lên chẳng thể là ban giám đốc; mà chính là những khách hàng – người trả tiền cho dịch vụ khách sạn.

Ngay cả khi đã trở thành một tỷ phú giàu có; John Marriott vẫn giữ thái độ trân trọng đối với nhân viên của mình. Ông thường xuyên tới các chi nhánh khách sạn của mình để hỏi thăm tình hình của nhân viên. Đồng thời; cũng khảo sát thái độc của khách hàng. Bởi vậy; tạp chí Fortune đã đưa cái tên của công ty Marriott vào danh sách 50 công ty tốt nhất cho nhân viên làm việc. Nhân viên sẽ không có suy nghĩ làm việc để làm giàu cho chủ tịch; mà là làm việc vì lợi ích chung của tất cả mọi người.

Kết luận

John Marriott đã sáng lập và đi lên tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới trên một chặng đường đầy thử thách và gian nan. Với mức độ phủ sóng thương hiệu tại khoảng 75 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới; cái tên JW Marriott chính là minh chứng rõ ràng nhất cho sự thành công của tập đoàn này. Đây không chỉ đơn thuần là câu chuyện của một thương hiệu; mà nó còn là bài học quý báu của nững người đang có ý định start up trong ngành khách sạn. Hãy đọc câu chuyện này; kèm theo việc bỏ túi ngay những mẹo kinh doanh khách sạn hiệu quả; để đưa thương hiệu khách sạn Việt Nam ra trường quốc tế.

The post Chặng đường đi đến thành công của tập đoàn khách sạn Marriott (P2) appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.