• 8 bí quyết quản lý quán bar thành công quan trọng nhất

    Khi bạn quản lý một quán rượu hay hộp đêm, những thách thức để quản lý quán bar thành công không chỉ đơn giản là luôn lấp đầy ly rượu của khách hàng. Bạn phải đảm bảo rằng kho hàng luôn có đủ, các đồ uống ngon miệng và quán thường tổ chức những sự […]

  • Bỏ Túi 10 Mẹo Tối Ưu Giúp Quản Lý Nhà Hàng Hiệu Quả Và Chuyên Nghiệp

    Bạn đang kinh doanh nhà hàng, khách sạn? Bạn đang gặp khó khăn trong việc quản lý nhà hàng? Dưới đây là 10 mẹo hữu ích nhất học tập từ những nhà quản lý lớn mà bạn có thể tham khảo và áp dụng vào quá trình quản lý của mình.   1. Quy định […]

  • 8 bước lên kế hoạch kinh doanh nhà hàng cần phải nhớ (P2)

    Bài viết trước đã tiết lộ 3 bước đầu tiên để lên kế hoạch kinh doanh nhà hàng thành công. Bài viết này sẽ tiếp tục đưa ra các bước tiếp theo để giúp các chủ nhà hàng kinh doanh hiệu quả hơn và có định hướng đúng.   Lên thực đơn   Thực đơn […]

  • 8 bước lên kế hoạch kinh doanh nhà hàng cần phải nhớ (P1)

    Khi mức sống của người dân được tăng cao, xu hướng đi ăn tại nhà hàng cũng tăng theo, kéo theo sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp nhà hàng. Tuy nhiên để kinh doanh nhà hàng thành công, hãy ghi nhớ 8 bước lên kế hoạch quan trọng.   Tại Việt Nam […]

  • Các lỗi thường gặp trong quản lý nhà hàng hiện nay

    Hàng năm thì cứ 10 nhà hàng sẽ có 6 nhà hàng đóng cửa. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn tới sự thất bại này, tuy nhiên có một số lỗi mà các nhà hàng rất hay gặp trong việc quản lý, dẫn tới hậu quả đáng tiếc. Những lỗi thường gặp tưởng chừng là […]