Dưới đây là 10 xu hướng kinh doanh nhà hàng, khách sạn được các nhà kinh doanh quan tâm nhiều nhất hiện nay.

Xem thêm:

Top 6 xu hướng kinh doanh quán cafe phổ biến hiện nay

Bỏ túi 4 xu hướng kinh doanh online tại Việt Nam năm 2019

Mách bạn những kinh nghiệm bán hàng xách tay hiệu quả nhất

Xu hướng kinh doanh sử dụng công nghệ

Công nghệ có vai trò quan trọng trong thời đại hiện nay. Những nhà quản lý mới bắt đầu kinh doanh sẽ khó khó khăn để tiếp cận với hình thức kinh doanh mới này. Tuy nhiên, do tiện ích vượt trội của nó; đòi hỏi nhà quản lý cần dành nhiều thời gian để tham khảo và nghiên cứu.

Các xu hướng công nghệ thường được sử dụng hiện nay đó là:

Hệ thống điện toán đám mây

Lợi ích của hệ thống đó là tiết kiệm tối đa thời gian cho nhà quản lý. Nhà quản lý không làm việc tại nhà hàng, khách sạn liên tục. Họ có thể đi làm những công việc khác mà vẫn không ảnh hưởng tới việc kiểm soát hoạt động kinh doanh. Chi phí cho hệ thống cũng là một điểm cộng khá lớn. Hệ thống điện toán đám mây được lắp đặt với chi phí rẻ, lại không mất chi phí cho phần cứng và các tư vấn IT lâu dài.

Thiết bị di động

Thiết bị di động giúp tối giản hóa quá trình check-in trong nhà hàng khách sạn. Giúp tiết kiệm được thời gian và chi phí nhân công.

Mạng xã hội

Đây là phương tiện giúp kết nối tới khách hàng nhanh chóng và hiệu quả nhất. Nhà quản lý sử dụng các trang mạng xã hội; đặc biệt là Facebook – trang mạng xã hội được nhiều người Việt Nam sử dụng; để quảng cáo, tiếp thị cho những dịch vụ của mình. Hình thức này đòi hỏi sự sáng tạo, tuy nhiên hiệu quả lại vô cùng cao.

Phần mềm quản lý bán hàng

Hệ thống dịch vụ của nhà hàng khách sạn phức tạp và đa dạng, đòi hỏi một phần mềm hỗ trợ kết nối các bộ phận với nhau. Tạo nên tính thống nhất và chuyên nghiệp. Phần mềm quản lý bán hàng hỗ trợ nhà quản lý kiểm soát mọi bộ phận trong nhà hàng, khách sạn. Chính vì vậy, phần mềm tạo nên một chu trình khép kín từ việc check in tới thanh toán. Giúp tạo lòng tin và sự hài lòng tới khách hàng. Hơn nữa, phần mềm sẽ cập nhật doanh thu thường xuyên, khi bạn cần. Qua đó, bạn có thể nắm rõ hoạt động kinh doanh, đưa ra những chiến lược kinh doanh phù hợp với tình hình hiện tại.

Xu hướng kinh doanh khách sạn nghỉ dưỡng

Trước đây, mọi người thường tới khách sạn chỉ mong muốn có không gian nghỉ ngơi thư giãn thoải mái; sau những giờ làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên, hiện nay, nhu cầu của khách hàng đã tăng lên rất nhiều. Vì vậy, khách sạn để tồn tại và cạnh tranh, họ phải tìm ra những dịch vụ mới lạ, hấp dẫn hơn, thỏa mãn nhu cầu khách hàng.

Những dịch vụ vui chơi giải trí theo nhóm – teambuilding. Hay những hoạt động giải trí nhẹ nhàng như tập yoga, ngồi thiền, massage, sẽ là những gợi ý lý tưởng cho bạn. Bên cạnh cung cấp dịch vụ vui chơi, nhà hàng, khách sạn cũng nên sáng tạo thêm những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe; hạn chế những thực phẩm bẩn và thực phẩm nhiều dầu mỡ. Các món ăn chay cũng là một ý tưởng khá hay ho bạn nên tham khảo. Ý tưởng này đã được một số nhà hàng, khách sạn áp dụng và đang dần trở thành một xu thế.

Xu hướng kinh doanh khách sạn mang tính khoa học

Kinh doanh nhà hàng, khách sạn, việc lưu trữ thông tin khách hàng vô cùng quan trọng. Nó giúp nhà quản lý giữ chân khách hàng và phát triển thêm lượng khách hàng tiềm năng. Tuy nhiên, trước đây sự quản lý này khá lỏng lẻo, không hiệu quả.

Khách sạn hiện nay đang có xu hướng thắt chặt tình hình bảo mật dữ liệu thông tin khách hàng. Bộ phận khách hàng sẽ tìm kiếm thông tin khách hàng, sau đó sàng lọc, lựa chọn khách hàng tiềm năng, và lưu trữ, cất giữ những thông tin đó một cách cẩn thận. Làm như vậy sẽ giúp tiết kiệm thời gian chăm sóc khách hàng; cũng như hiểu rõ nhu cầu của khách hàng.

Xu hướng kinh doanh xanh

Có thể bạn không biết, lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn là một trong những ngành thải nhiều chất thải nhất ra ngoài môi trường. Hiểu được điều đó, các nhà kinh doanh dần sáng tạo ra những ý tưởng mới, nhằm hạn chế tối đa sự nguy hiểm này. Xu hướng kinh doanh xanh đã đi đầu trong tiến trình thay đổi mạnh mẽ này.

Xu hướng kinh doanh xanh không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn giúp bảo vệ sức khỏe của chính khách hàng đang sử dụng dịch vụ.

Một trong những ví dụ cụ thể đó chính là một khách sạn tại Dubai. Khách sạn sử dụng quy trình tái tạo và sử dụng năng lượng thiên nhiên trong các hoạt động kinh doanh.

Xu hướng kinh doanh siết chặt luật lệ

Để hạn chế rủi ro trong việc hủy đặt phòng, các nhà kinh doanh khách sạn đã nghĩ ra một xu hướng kinh doanh độc đáo. Đó là đưa ra luật tăng giá đền bù cho việc hủy đặt phòng. Tuy nhiên, tùy trường hợp để từng khách sạn thực thi luật này. Nó cần phù hợp với từng trường hợp của từng khách sạn khác nhau.

Xu hướng kinh doanh homestay

Khách hàng đến với các khu du lịch với mong muốn hiểu biết hơn về các phong tục truyền thống và vẻ đẹp của nơi đó. Vì vậy, họ thường tìm đến với những nơi mang đến cho họ những điều đó. Hiện nay, kinh doanh homestay đang dần tạo được niềm tin và sự hài lòng của khách hàng. Bởi lẽ, du khách sẽ được tận hưởng những đặc trưng vùng miền khi sinh sống và ăn uống cùng người dân địa phương. Từ cách trang trí cho đến các món ăn phục vụ đều mang hơi hướng của khu du lịch đó. Đây sẽ là xu hướng được các nhà kinh doanh tập trung khai thác vào nhiều năm sau nữa, bởi những tiềm năng mà nó có.

Trên đây là 6 xu hướng kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay. Hy vọng sẽ giúp bạn có nhiều định hướng khi bắt đầu khởi nghiệp.

The post Tìm hiểu 6 xu hướng kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Dịch vụ buồng phòng sang trọng

Dịch vụ buồng phòng chính là một trong những hoạt động kinh doanh chính của JW Marriott Hanoi. Do dịch vụ này trực tiếp liên quan đến mục đích đảm bảo nơi lưu trú cho khách hàng; nên JW Marriott Hanoi rất đầu tư cả về số lượng phòng và chất lượng phòng.

JW Marriott Hanoi bao gồm 9 tầng với 450 phòng nghỉ sang trọng. Con số phòng lớn không đồng nghĩa với chất lượng không đồng bộ. Ngược lại; mặc dù sở hữu nhiều phòng nghỉ nhưng chất lượng mỗi phòng vẫn được đảm bảo.Với cách bài trí đơn giản nhưng đem lại cảm giác sang trọng; đẳng cấp; lại thêm sự tỉ mỉ trong việc bố trí trang thiết bị đầy đủ; dịch vụ này đem lại một nguồn lợi khổng lồ cho JW Marriott Hanoi.

Tại JW Marriott Hanoi cug cấp nhiều loại phòng cho khách hàng lựa chọn. Cụ thể có 8 loại phòng:

• Phòng Deluxe – Giá dao động trong khoảng 3.500.000VNĐ
• Phòng Deluxe Lake View – Giá dao động trong khoảng 4.200.000VNĐ
• Phòng Executive – Giá dao động trong khoảng 5.100.000VNĐ
• Phòng Executive Lake View – Giá dao động trong khoảng 5.700.000VNĐ
• Phòng Deluxe Suite – Giá dao động trong khoảng 6.500.000VNĐ
• Phòng Deluxe Suite Lake View – Giá dao động trong khoảng 7.200.000VNĐ
• Phòng Executive Suite – Giá dao động trong khoảng 7.800.000 VNĐ
• Phòng Excutive Suite Lake View – Giá dao động trong khoảng 8.500.000VNĐ

Dịch vụ ăn uống đẳng cấp

Dịch vụ ăn uống của JW Marriott Hanoi rất phát triển. Nếu bạn đã tìm hiểu về chặng đường phát triển của tập đoàn khách sạn Marriott sẽ biết rằng tiền thân của nó là một chuỗi cửa hàng phục vụ ăn uống. Do vậy; việc tận dụng kinh nghiệm phục vụ nhu cầu ẩm thực của khách hàng là một lợi thế của JW Marriott Hanoi.

Tại JW Marriott Hanoi; sẽ có đến 7 nhà hàng và các bar cho thực khách tha hồ lựa chọn. Các nhà hàng được xây dựng theo tiêu chí đáp ứng nhu cầu và đem lại cho khách hàng sự thuận tiện nhất. Cụ thể:

Nhà hàng Pháp French Grill

Nếu khách hàng đi theo đoàn và số lượng khách tập trung ăn uống lớn; họ có thể lựa chọn nhà hàng Pháp French Grill. Đây là nhà hàng có quầy hải sản được thiết kế phỏng theo mô hình nhà hàng The Hot Shoppe – chuỗi nhà hàng tiền thân làm nên thương hiệu Marriott. Với 92 chỗ ngồi với cách trang trí hiện đại theo văn hóa Pháp; chắc chắn JW Marriott Hanoi sẽ thu hút dược nhiều thực khách về đây.

Buffet JW Cafe        

Nếu khách hàng muốn thưởng thức đa dạng từ các món Á đến món Âu thì lễ tân chắc chắn sẽ gợi ý lựa chọn Buffet JW Cafe. Nơi đây cung cấp tất cả các món ăn từ phương Đông như: Trung; Nhật; Hàn;…đến các món ăn theo phong cách Tây sang trọng.

Juice Bar       

Hoặc nếu khách hàng muốn thưởng thức cả “ẩm” và “thực” thì Juice Bar chính là nơi được tạo ra để phục vụ những mục đích như vậy. Nằm trên tầng 8 của JW Marriott Hanoi; quầy bar này được đạt ở khu vực bể bơi. Khách hàng có thể ngắm nhìn bao quát không gian trong lành phía ngoài từ đây. Đồng thời; có thể vừa ăn nhẹ; vừa thưởng thức các loại đồ uống có cồn tại Juice Bar.

Ngoài ra; còn nhiều lựa chọn về nhà hàng và bar dành cho du khách khi họ trải nghiệm dịch vụ ăn uống tại JW Marriott Hanoi.

Dịch vụ tổ chức sự kiện chu đáo

Không chỉ cung cấp nơi lưu trú; JW Marriott Hanoi còn cung cấp địa điểm tổ chức cho các sự kiện; hội thảo. Nằm ngay cạnh Trung tâm Hội nghị Quốc gia; không chỉ hưởng lợi từ lượt khách đến dự hội nghị rồi nghỉ ngơi ngay tại đây. JW Marriott Hanoi còn là nơi được lựa chọn để tổ chức các sự kiện bên lề. Do vậy; dịch vụ tổ chức sự kiện cũng là một trong những lĩnh vực hoạt động kinh doanh chủ chốt của JW Marriott Hanoi.

Các phòng họp; hội nghị; hội thảo đều được bố trí tại tầng 1 của JW Marriott Hanoi. Với không gian rộng lên đến 2400m2 chia ra làm nhiều loại phòng khác nhau; JW Marriott Hanoi tự tin có thể cung cấp cho những sự kiện có khoảng 1.000 tham gia. Cùng với các tiêu chí về không gian; tại đây cũng đáp đứng đầy đủ trang thiết bị như: hệ thống loa đài; màn hình LCD lớn;.. Như vậy; việc bố trí không gian tổ chức sự kiện tối ưu cũng đem lại một nguồn thu lớn về cho JW Marriott Hanoi.

Kết luận

Với việc đa dạng trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn; JW Marriott Hanoi đã tối ưu hóa các nguồn thu; giúp gia tăng lợi nhuận đạt được. Bản thân bạn là một doanh nghiệp trong lĩnh vực khách sạn; bạn đã đa dạng lĩnh vực kinh doanh của mình chưa? Nếu chưa thì hãy xem cách JW Marriott Hanoi thực hiện để thử tìm kiếm một giải pháp cho bản thân. Đồng thời; cũng không quên lơ là lĩnh vực chính là cung cấp nơi lưu trú cho khách hàng. Hãy bỏ túi ngay những mẹo kinh doanh khách sạn hiệu quả để làm tiền đề phát triển đa lĩnh vực nhé!

The post JW Marriott Hanoi thực tế hoạt động kinh doanh trên những lĩnh vực gì? appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Trở ngại trong quản lý chuỗi cung ứng quy mô lớn

            Chuỗi cung ứng trong khách sạn là một hệ thống phối hợp hoạt động cung ứng dịch vụ đến với khách hàng. Đối với những khách sạn quy mô vừa và nhỏ; vận hành một chuỗi cung ứng sẽ khác hẳn với chuỗi khách sạn quy mô quốc tế như Marriott International. Mục tiêu của tập đoàn này trong chuỗi cung ứng là luôn đảm bảo sự đồng bộ về dịch vụ giữa hàng nghìn chi nhánh khách sạn trên toàn thế giới.

Nói về vận hành chuỗi cung ứng khách sạn của Marriott; phải gắn liền với giai đoạn phát triển của tập đoàn này. Trước đó; giai đoạn Marriott mới chỉ phát triển thương hiệu của mình trên thị trường Mỹ; quá trình cung ứng được diễn ra giữa phía khách sạn và các nhà cung ứng khu vực. Tuy nhiên; khi quy mô đã mở rộng ra tầm quốc tế; Marriott bắt đầu nhận thấy việc quản lý chuỗi cung ứng trở nên khó khăn hơn rất nhiều. Đặc biệt; khi Marriott cũng thâu tóm địa hạt quản lý khách sạn; việc đảm bảo cho cung ứng đồng bộ tại các khách sạn Marriott quản lý thực sự là một vấn đề khó nhằn.

Về sau; vấn đề cung ứng được mở rộng ra; thông qua sự thành lập của tổ chức Avendra. Tổ chức này có nhiện vụ hỗ trợ Marriott International trong khâu thu mua và cung cấp dịch vụ tại Trung Mỹ và Bắc Mỹ. Tuy phải đối diện với khó khăn; nhưng Marriott International vãn có khả năng phát triển nhờ tiếp cận và tận dụng nguồn lực từ nhiều cơ sở cung ứng trên thế giới.

Đầu tư trong quản lý nguồn nhân lực

Để vận hành được chuỗi cung ứng khách sạn đi vào bài bản; hệ thống này yêu cầu nguồn nhân lực chất lượng cao. Vì vậy; các tiêu chí dành cho nhân viên tại Marriott cũng được đặt ra để phù hợp với nhu cầu của vận hành. Marriott chỉ tuyển chọn những nhân viên hoàn thành được chất lượng và áp lực công việc trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.

Do hoạt động trên quy mô toàn cầu; Marriott buộc phải phân chia thị trường ra thành các khu vực để dễ dàng quản lý chất lượng chuỗi cung ứng khách sạn. Tại Marriott International có bộ phận Thu Mua toàn cầu; các bộ phận phụ trách cung ứng được chia theo khu vực sẽ có nhiệm vụ báo cáo lại cho bộ phận chính. Việc này được thực hiện liên tục theo tuần; tháng; quý nhằm đảm bảo chuỗi cung ứng khách sạn được diễn ra đồng bộ và liền mạch. Vì vậy; hệ thống nhân lực luôn phải làm việc không ngừng; đúng tiến độ để không làm trật nhịp chu trình cung ứng.

Với một hệ thống lớn; nhân lực lên đến con số hàng triệu; thực sự việc quản lý chất lượng sẽ gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên; chiến lược quản lý nhân lực của Marriott rất thông minh; khi họ chú trọng vào tìm kiếm và phát hiện “cá nhân nổi trội”. Khi cá nhân này được tìm ra; Marriott sẽ đầu tư và tối ưu hóa năng lực của họ; nhằm phục vụ tốt nhất cho sự phát triển của tập đoàn khách sạn này.

Đầu tư trong lĩnh vực công nghệ

            Trong thời đại công nghệ số như hiện nay; việc một tập đoàn khách sạn lớn như Marriott International đầu tư vào công nghệ cho chuỗi cung ứng sản phẩm là chuyện hết sức bình thường. Lý do là bởi; công nghệ đem lại ứng dụng cao và sự tiên tiến trong hoạt động quản lý một khối lượng công việc khổng lồ.

Trong lĩnh vực công nghệ; Marriott phân chia ra làm hai phần chính. Thứ nhất là quản lý các chi tiêu từ chuỗi cung ứng. Thứ hai là quản lý công việc thu mua trực tuyến từ các nhà cung ứng. Với sự quản lý bởi công nghệ; thông tin dễ dàng được cập nhật từ hệ thống. Công việc xuất các hóa đơn thanh toán trở nên đơn giản hơn. Công nghệ khiến mọi thứ được minh bạch và dễ dàng kiểm soát.

Ngoài ra; bằng những dữ liệu thu thập được; Marriott có thể đưa ra những chiến lược trong quản lý chuỗi cung ứng khách sạn. Từ đó; dễ dàng xác định các sản phẩm cần thiết trong quy trình cung ứng. Lấy ví dụ Stéphane Masson – Phó Chủ tịch bộ phận Thu Mua Toàn cầu đưa ra về hiệu quả của công nghệ trong xác định mặt hàng cần thiết.

Ông cho biết; khi không dựa trên các phân tích công nghệ; nhiều người dễ thấy; thịt xông khói là mặt hàng chính mà khách sạn cần phải có trong quy trình cung ứng. Tuy nhiên; khi hệ thống công nghệ chỉ ra rằng; mặt hàng nấm và cà chua mới là mặt hàng thu mua vào với số lượng lớn hơn cả. Khi đó; người ta mới rõ vì sao Marriott lại tập trung vào thu mua nấm và cà chua.

Kết luận

Có lẽ yếu tố quan trọng nhất trong vận hành chuỗi cung ứng khách sạn đó là nhân lực và công nghệ. Với nhân lực đó là trình độ cao và khả năng ứng biến linh hoạt. Với công nghệ đó là các phần mềm quản lý chuyên nghiệp. Đặt trong vai trò là doanh nghiệp khách sạn vừa và nhỏ; có thể nhân lực bạn chưa có đầu tư; nhưng công nghệ cần phải tối ưu hóa trước. Hãy tham khảo những phần mềm quản lý khách sạn hữu ích để đem lại thành công trong công việc kinh doanh của bạn nhé.

The post Vận hành chuỗi cung ứng khách sạn hiệu quả như Marriott International appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Tiền thân là cửa hàng bia 5 cent

Nếu để ý; bạn sẽ thấy xuất phát điểm của những ông lớn ngành khách sạn đều không phải đi lên từ chính lĩnh vực chuyên môn của họ. Với tập đoàn khách sạn Marriott cũng không ngoại lệ. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng tiền thân của chuỗi khách sạn hàng đầu này là một cửa hàng bia 5 cent.

Tập đoàn khách sạn Marriott được sáng lập bởi John Willard Marriott; tên của chuỗi khách sạn này cũng được lấy từ chính tên của John. Năm 1927 được đánh dấu bằng việc mở cửa kinh doanh một cửa hàng đồ uống ít cồn trên phố Washington; Hoa Kỳ. Cửa hàng này do nắm bắt được xu thế nên làm ăn phát đạt. Sự thành công đó dẫn đến một loạt thành công về sau của Marriott.

Những năm từ 1929 đến năm 1932 là giai đoạn suy thoái nặng nề của nước Mỹ. Tuy nhiên; không vì thế mà Marriott cũng bị kéo theo vào viễn cảnh đen tối đó. Ông bắt đầu một chuỗi nhà hàng mang tên Hot Shoppes chuyên phục vụ bia và đồ ăn nhanh. Không dừng lại ở đó; ông phát triển nó thành một hệ thống. Nhiều người đánh giá bước đi này của Marriott là cực kỳ mạo hiểm; nếu thất bại; ông sẽ trở về trắng tay. Nhưng sự thành công của ông khi kiếm về 1 triệu USD mỗi năm đã chứng minh quyết định dũng cảm của ông là đúng đắn.

Mở rộng phạm vi kinh doanh 

Về sau năm 1937; Marriott nhận thấy nhu cầu bữa ăn không chỉ cần được đáp ứng ở dưới mặt dất và còn cả trên không. Ông nhanh chóng liên kết với những hãng hàng không mới mở và đảm nhận công việc cung cấp thức ăn trên các chuyến bay. Sau đó; Marriott tiếp tục nhận các hợp đồng của chính phủ về các món ăn trong quân đội. Ông nhận thấy vai trò của chính phủ hết sức quan trọng trên con đường sự nghiệp của mình nên cố gắng gây dựng niềm tin trong giới chính khách.

Đối tượng tiếp theo Marriott hướng tới là các nhà máy lớn. Trong đó có hai ông lớn ngành công nghiệp ô tô là: General Motors và Fords. Điều này đã giúp doanh nghiệp của Marriott càng ngày càng phát triển.

Bước chuyển mình sang lĩnh vực khách sạn

            Dấu mốc đánh dấu việc ông chủ kinh doanh đồ ăn lấn sân sang lĩnh vực khách sạn chính là năm 1957. Vào thời gian này; khách sạn đầu tiên của Marriott được thành lập. Mặc dù quyết định chuyển mình sang lĩnh vực này là của Marriott; nhưng người đưa nó lên một tầm cao mới lại là cậu ấm nhà ông; Bill Marriott. Sau khi hoàn thành việc học; nhận thấy tiềm năng trong lĩnh vực khách sạn; Bill đề xuất việc mở rộng phạm vi và tham gia vào công việc kinh doanh của gia đình. Thừa hưởng đầu óc kinh doanh của cha; kết hợp với tham vọng riêng của bản thân; Bill tuyên bố đầy chắc chắn rằng: “Ngày nào đó, chúng tôi có thể thành công ngang với chuỗi khách sạn Howard Johnson, đối thủ đang xuất hiện khắp nơi trên nước Mỹ.”

Sau sự thành công của khách sạn đầu tiên tại Arlington; Virginia; khách sạn thứ hai Key Bridge Marriottt đã được mở ra tại cùng thành phố. Khách sạn này cho đến nay vẫn còn hoạt động. Năm 2009; chính tại Key Bridge Marriottt đã tổ chức lễ Kỷ niệm 50 năm sự nghiệp của Bill Marriott. Bill đã đưa Marriott đạt được tốc độ tăng trưởng đáng kinh ngạc trên toàn thế giới trong suốt sự nghiệp của mình.

Kinh doanh bằng chiến lược dẫn đầu thị trường

Từ sau khi lấn sân sang lĩnh vực khách sạn; độ phủ sóng của tập đoàn khách sạn Marriott lan tỏa trên toàn nước Mỹ. Đúng như tham vọng thể hiện trong câu nói của Bill Marriott; chuỗi khách sạn Marriott đã chiến thắng thương hiệu khách sạn Howard Johnson – thương hiệu khách sạn nổi tiếng thời bấy giờ. Với chính sách cạnh tranh khốc liệt; cứ hai tuần lại có một khách sạn Marriott mọc lên gần khách sạn Howard Johnson. Đối với Howard Johnson; Marriott chính là một cơn ác mộng có thật. Năm 1967; Marriott chính thức chuyển hẳn sang ngành công nghiệp khách sạn. Hot Shoppes Inc được thay thế bằng Tổng công ty Marriott.

Năm 1980; đội ngũ nhân viên Marriott đã nhận ra một sự thật rằng: Nếu chỉ mãi duy trì trong vùng an toàn; chỉ phục vụ cho đối tượng khách hạng thuộc giới thượng lưu; thì chẳng mấy chốc Marriott sẽ bị vượt mặt.” Ý kiến này đã gây ra tranh cãi trong nội bộ công ty; khi mà nhiều người cho rằng; nếu xây dựng sản phẩm cho các phân khúc khách hàng tầm trung đến bình dân; đẳng cấp của công ty sẽ bị “mất giá”.

Tuy nhiên; John Marriott thực sự nghiêm túc với ý tưởng này; ông bắt đầu nghiên cứu chiến lược cho các phân khúc khách hàng khác ngoài giới thường lưu. Cuối cùng; John Marriott quyết định mở rộng phạm vi khách hàng. Và điều này đã tạo nên một sự thay đổi lớn trong chiến lược kinh doanh của Marriott. Thị trường khách sạn tầm trung và bình dân dần dần trở thành nguồn sinh doanh thu cho công ty. Từ đó mở ra cánh cổng cho Marriott bước vào thời kỳ hưng thịnh.

Tạm kết

Việc chuyển hướng kinh doanh này không làm mất đi giá trị thương hiệu của Marriott. Ngược lại; với việc áp dụng các quy trình quản lý chất lượng của chuỗi khách sạn hạng sang vào các mô hình còn lại; Marriott đã làm được điều mà ít doanh nghiệp khách sạn nào thời ấy làm được. Để biết thêm sự phát triển của doanh nghiệp khách sạn này; xin mời bạn đón đọc tiếp tại phần 2 của bài viết.

The post Chặng đường đi đến thành công của tập đoàn khách sạn Marriott (P1) appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Ngã rẽ mới cho Tập đoàn Marriott – Marriott International

Năm 1993; tập đoàn Marriott diễn ra một sự kiện có tính bước ngoặt lớn. Đó là việc Tổng công ty Marriot tách thành hai công ty nhỏ là Marriott International và Host Marriott Corporation. Đây là cột mốc đánh dấu sự ra đời của Marriott International.

Những thành tựu từ ngã rẽ mới này đem đến cho Marriott sự nổi tiếng. Năm 1995; Marriott là khách sạn đầu tiên cung cấp dịch vụ đặt phòng trực tuyến cho khách hàng. Thông qua một hệ thống có tên MARSHA; đây là hệ thống đặt phòng tự động đầu tiên của khách sạn Marriott.

Cũng bắt đầu từ năm 1995; Marriott thực hiện nhiều thương vụ mua bán lớn. Trong đó phải kể đến việc Marriott International mua lại 49% cổ phần của tập đoàn khách sạn Ritz-Carlton Hotel Company. Chỉ sai đó một năm; Marriott tiếp tục chi hơn 330 triệu USD  để mua lại The Ritz-Carlton và các phần tài sản lợi ích khác. Từ đó; Ritz-Carlton trở thành thương hiệu trực thuộc công ty Marriott International. Marriott International cũng mở rộng vào thị trường của khách sạn này và thực hiện nhiều các sáng kiến kinh doanh mới. Đồng thời; Ritz-Carlton cũng được thừa hưởng hệ thống đặt phòng của công ty Marriott International. Ngày nay; Ritz-Carlton đã phát triển với số lượng hơn 80 khách sạn trên toàn thế giới.

Thành tựu của Marriott gặt hái gần đây

Marriott International không ngừng thực hiện những thương vụ nhằm mở rộng phạm vi và các thương hiệu trực thuộc. Năm 2015; Marriott thực hiện mua bán với chuỗi khách sạn Canada Delta Hotels; phủ sóng thị trường 40 khách sạn tại Canada.

Một thương vụ mà ngành khách sạn cũng trầm trồ với Marriott International phải kế đến: Tháng 11; năm 2015: Marriott chi 13 tỷ USD để mua lại hệ thống khách sạn và nghỉ dưỡng Starwood Hotels and Resorts Worldwide. Sau đó một năm; khi các thủ tục và các quy định phê duyệt đã hoàn thành; Marriott đã sáp nhập thêm Starwood vào hệ thống của mình. Chính thức đưa con số khách sạn của tập đoàn này sở hữu lên đến 5.700; với 1,1 triệu phòng. Marriott cũng sở hữu 18 thương hiệu khách sạn nổi tiếng.

Sự kiện Marriott mua lại thương hiệu Starwood; ngay trên chính thị trường khách sạn tại Việt Nam cũng có nhiều sự biến đổi. Tại Việt Nam; Starwood  sở hữu 7 khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Trong khi đó Marriot mới chỉ dừng lại ở con số 2 khiêm tốn tại Hà Nội và TP.HCM. Như vậy; Marriott nghiễm nhiên trở thành thương hiệu phủ sóng tại Việt Nam. Đối với thị trường tiềm năng nhất khu vực này; việc phủ sóng thương hiệu sẽ giúp nối dài tham vọng của Marriott.

Hiện tại; Marriott chiếm 75% số lượng khách sạn tại Mỹ. Cộng thêm việc sáp nhập tập đoàn Starwood; con số ấy đang được nâng cao không chỉ tại Mỹ mà còn trên phạm vi toàn cầu.

Bí kíp thành công của tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới

Không phải chiến lược kinh doanh hay tầm nhìn vĩ mô làm nên thành công ngày hôm nay cho Marriott. Có một thứ bí kíp đã liên tục ha gục các đối thủ trong ngành mà tập đoàn này sở hữu; đó chính là cách đối xử với nhân viên trong công ty.

Trong sứ mệnh Marriott xác định; John Marriott đã khẳng định công việc kinh doanh khách sạn của ông dịch vụ chỉ là thứ yếu; con người mới là yếu tố chiếm phần đa. Nghe thì có vẻ như lời sáo rỗng của những người đứng đầu; nhưng trên thực tế John Marriott đã thực sự tâm niệm điều này khi ông liên tục đưa ra các chính sách phúc lợi tối ưu cho nhân viên; từ những nam 1960. Tôn chỉ trong công việc của ông được ông khẳng định: “Nếu bạn đối xử với nhân viên tử tế, họ sẽ vui vẻ phục vụ khách một cách chu đáo”. Quả thực; nếu nhân viên khách sạn không hài lòng hay căng thẳng; người mà họ trút lên chẳng thể là ban giám đốc; mà chính là những khách hàng – người trả tiền cho dịch vụ khách sạn.

Ngay cả khi đã trở thành một tỷ phú giàu có; John Marriott vẫn giữ thái độ trân trọng đối với nhân viên của mình. Ông thường xuyên tới các chi nhánh khách sạn của mình để hỏi thăm tình hình của nhân viên. Đồng thời; cũng khảo sát thái độc của khách hàng. Bởi vậy; tạp chí Fortune đã đưa cái tên của công ty Marriott vào danh sách 50 công ty tốt nhất cho nhân viên làm việc. Nhân viên sẽ không có suy nghĩ làm việc để làm giàu cho chủ tịch; mà là làm việc vì lợi ích chung của tất cả mọi người.

Kết luận

John Marriott đã sáng lập và đi lên tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới trên một chặng đường đầy thử thách và gian nan. Với mức độ phủ sóng thương hiệu tại khoảng 75 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới; cái tên JW Marriott chính là minh chứng rõ ràng nhất cho sự thành công của tập đoàn này. Đây không chỉ đơn thuần là câu chuyện của một thương hiệu; mà nó còn là bài học quý báu của nững người đang có ý định start up trong ngành khách sạn. Hãy đọc câu chuyện này; kèm theo việc bỏ túi ngay những mẹo kinh doanh khách sạn hiệu quả; để đưa thương hiệu khách sạn Việt Nam ra trường quốc tế.

The post Chặng đường đi đến thành công của tập đoàn khách sạn Marriott (P2) appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Khách hàng là trên hết!

Ngành nào cũng vậy không chỉ riêng ngành khách sạn; yếu tố khách hàng luôn phải đặt lên hàng đầu. Với đặc thù khách hàng đến từ nhiều tầng lớp; nhiều lứa tuổi khác nhau; những khách sạn; nhà nghỉ phải luôn biết cách phục vụ nhu cầu từng đối tượng một cách trọn vẹn nhất. Hãy làm cho dịch vụ của mình tốt nhất và để khách hàng của bạn trải nghiệm nó trong sự thỏa mãn.

Làm dịch vụ khách sạn; đồng nghĩa bạn phải tỉ mỉ từ những vấn đề nhỏ nhất. Đối với các khách sạn; nhà nghỉ hãy đảm bảo rằng khách hàng hài lòng từ những điều thiết yếu như: Khăn tắm; bàn trang điểm; máy sấy tóc; tủ lạnh; hệ thống wifi; dịch vụ giặt là;… Những điều này cần phải luôn được luân phiên thay đổi dựa trên mức độ hài lòng của khách hàng.

Hình thức khách sạn; nhà nghỉ cũng là một yếu tố thu hút khách hàng. Ngày nay; tâm lý khách hàng khi lựa chọn nhà nghỉ; khách sạn cũng cần phải đạt được yêu cầu thẩm mỹ. Tức là; bạn cần phải chú trọng đầu tư cả vào phần trang trí nội thất; bố trí đồ dặc trong phòng; màu sơn tường. Đặt mình vào vị trí khách hàng hiện nay; khi hầu hết đều là những “con nghiện” mạng xã hội thì việc đi đâu cũng muốn check-in là chuyện đương nhiên. Do vậy; nội thất khách sạn đẹp thông qua những góc chụp của khách sẽ còn thu hút cả một lượng lớn khách hàng tiềm năng về cho bạn.

Kinh doanh tốt thì quản lý phải chất lượng!

Kinh doanh khách sạn chú trọng nhất là chất lượng quản lý. Nếu bạn đã đọc nhiều câu chuyện thành công trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn; đều sẽ thấy họ rất chú trọng vào khâu quản lý. Và người quản lý chính là người cầm trịch trong quá trình nâng cao chất lượng kinh doanh.

Biết dụng binh mới là tướng giỏi. Cũng như vậy; người quản lý buộc phải biết nhìn nhận đúng năng lực và giá trị của mỗi nhân viên mà phân chia công việc phù hợp. Quản lý không có nghĩa là hà khắc; cần mềm dẻo vừa có uy với nhân viên; nhưng cũng vừa kích thích nhân viên năng động sáng tạo trong công việc.

Trong lĩnh vực khách sạn; vai trò của người quản lý còn thêm vào chức năng là cầu nối giữa khách hàng và khách sạn. Khách hàng khi có vấn đề sẽ thường muốn gặp mặt trực tiếp quản lý để nói chuyện. Bạn buộc phải hiểu rõ nhân viên và khách sạn của mình nhất thì mới có thể xử lý tình huống một cách êm thấm. Khách hàng là thượng đế nhưng đôi khi thượng đế cũng quá lạm quyền. Bạn không thể chỉ tin vào phàn nàn của khách hàng mà chỉ trích nhân viên lễ tân hay nhân viên buồng phòng mà không suy xét được. Tốt nhất; hãy tinh tế và “xử đẹp” tình hình khi có bất kỳ chuyện gì xảy ra.

Xây dựng “không gian ảo” thu hút

Hẳn bạn đang phân vân không biết “không gian ảo” là gì. Xin thưa rằng; đó chỉ là một cách gọi mỹ miều cho website khách sạn của bạn mà thôi. Trong thời đại công nghệ số phát triển như hiện nay; 75% khách hàng tiếp cận đến khách sạn của bạn thông qua Internet. Vậy thì; website khách sạn của bạn cũng nên đầu tư thật thu hút; từ đó mới lôi kéo được nhiều người đến với khách sạn; nhà nghỉ của bạn phải không nào.

            Khách sạn; nhà nghỉ của bạn chưa xây dựng một website cho riêng mình? Bạn phân vân không biết cách xây dựng một website như thế nào mới chuyên nghiệp và hút khách? Những câu hỏi này đều rất dễ giải đáp. Hiện nay; có cả nghìn đơn vị đứng ra chịu trách nhiệm thiết kế website; công việc của bạn chỉ là chọn ra một trong số đó mà thôi. Vấn đề lại tiếp tục đặt ra khi bạn không biết cái tên nào mới đủ uy tín để bạn tin tưởng. Trong lĩnh vực thiết kế website chuẩn SEO; BNC tự tin là đơn vi cung cấp sản phẩm thỏa mãn được nhu cầu của khách hàng; đồng thời; sẵn sàng đồng hành cùng bạn theo từng xu hướng của thời đại. Hãy truy cập địa chỉ Bota.vn để tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé.

Ngoài ra; khi khách sạn của bạn đã có website mà hoạt động lại quá trì trệ; khách hàng lướt website chẳng thấy tiện lợi chút nào. Bạn có thể tham khảo những cách thức tối ưu hóa website khách sạn trong đặt phòng trực tuyến để có thể giúp khách hàng thuận tiện hơn nữa trong từng khâu từ tìm hiểu đến đặt phòng.

Kết luận

Chúng tôi hi vọng; với những mẹo cơ bản “ai cũng biết nhưng không phải ai cũng làm” trên; khách sạn hay nhà nghỉ của bạn sẽ tối ưu nhất hiệu quả kinh doanh. Từng bước đưa khách sạn của bạn vươn rộng đến khả năng tiếp cận của khách hàng. Chúc các bạn thành công!

The post Bỏ túi ngay mẹo kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ cực hiệu quả appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Lên dự trù kinh phí

Đi Đà Lạt thông thường người ta sẽ đi 3 ngày 2 đêm là ít; bởi đó là khoảng thời gian tối thiểu để có thể trải nghiệm hoàn toàn vẻ đẹp của thành phố này. Năm nay; nghỉ tết Dương lịch rơi vào ngày thứ 3 trong tuần nên sẽ không có nghỉ bù. Bạn có thể sắp xếp đi vào thứ 7; chủ nhật trước đó. Chi phí cho một chuyến đi như vậy thông thường sẽ dao động trong khoảng từ 2.000.000 đồng đến 3.500.000 đồng. Tùy vào việc bạn xuất phát từ Hà Nội hay Thành phố Hồ Chí Minh; hoặc bạn đi một mình hay theo nhóm thì mức giá ấy có thể lên xuống trong khoảng dao động.

Ngoài ra; chi phí khi đi du lịch Đà Lạt bạn vẫn nên chuẩn bị dư ra từ 1.000.000 đồng đến 2.000.000 đồng. Vì ở Đà Lạt; bạn sẽ dễ siêu lòng bởi vẻ đẹp; ẩm thực và các món đồ nhỏ xinh ở nơi đây. Đối với nhiều bạn thích mua sắm; việc phát sinh thêm nhiều khoản tiền cho shopping là điều dễ hiểu. Vì vậy; hãy chuẩn bị cả những khoản phát sinh nhé.

Di chuyển khi đi Đà Lạt

Nếu mọi người chịu khó săn vé đến Đà Lạt thì sẽ có được vé rất rẻ. Tuy nhiên nếu không săn được; thì giá vé đi từ Hà Nội đến Đà Lạt dao động từ 2.500.000 đồng đến 3.000.000 đồng. Đây là vé khú hồi đã bao gồm cả hành lý ký gửi là 15kg mỗi chiều.

Di chuyển trong thành phố Đà Lạt cũng cần đến phương tiện vì bạn hẳn sẽ muốn tự do trải nghiệm thành phố này. Thông thường; bạn sẽ dễ dàng để thuê xe máy tại đây. Phí thuê xe máy cũng rất rẻ; chỉ 120.000 đồng/1 ngày. Và tất nhiên bạn sẽ phải đổ đầy bình xăng để di chuyển thật nhiều nơi nữa chứ. Do vậy; mức chi phí cho phương tiện đi lại trong thành phố sẽ trên dưới 200.000 đồng/ngày. Có thể nếu bạn đi vào đợt nghỉ lễ; chi phí sẽ có tăng nhưng so ra sẽ không đáng kể.

Đi Đà Lạt chơi ở đâu?

            Đi Đà Lạt không bao giờ là thiếu chỗ chơi; có khi với khoảng thời gian nghỉ lễ ít ỏi này; bạn chưa chắc đã đi hết được những địa điểm nổi tiếng ở đây. Vậy thì tôi khuyên bạn hãy lựa ra những địa điểm cần phải ưu tiên đến trước; tránh trường hợp khi trở về mà ôm nuối tiếc trong lòng.

Trường cao đẳng sư phạm Đà Lạt

(Địa chỉ: 109 Yersin, phường 10, TP. Đà Lạt)

Ngôi trường được Pháp xây dựng theo lối kiến trúc châu Âu đầu thế kỷ 20. Đánh giá về kiến trúc của ngôi trường này; Hội Kiến trúc sư thế giới (UIA) đã công nhận đây là một trong số 1.000 công trình xây dựng độc đáo, tiêu biểu của thế giới trong thế kỷ 20. Do vậy; khi đi Đà Lạt bạn không thể bỏ qua địa điểm xinh đẹp này. Những du khách ưa thích chụp hình; những cặp đôi chụp ảnh cưới;… luôn chọn ngôi trường này là điểm đến đầu tiên khi du lịch Đà Lạt. Ngoài ra; bạn cũng nhớ mang theo chứng minh thư nhé. Bởi dù sao đây vẫn là một ngôi trường và bạn sẽ phải nộp chứng minh thư cho bảo vệ nếu muốn vào trong.

Quảng trường Lâm Viên

(Địa chỉ: đường  Trần Quốc Toản, phường 1, TP. Đà Lạt)

Quảng trường Lâm Viên nằm ngay trung tâm thành phố Đà Lạt; có tầm nhìn hướng ra Hồ Xuân Hương. Không phải tự dưng nơi đây được gọi là “trái tim không thể thiếu của thành phố”; nơi đây được biết tới là địa điểm vô cùng rộng rãi; thoáng mát; tha hồ để bạn chụp nhiều bức ảnh sống ảo với nhiều góc máy khác nhau. Ngoài ra; nơi đây con nổi tiếng với hai công trình nổi tiếng bằng kính trên nền không gian xanh mát; đó là: Bông Hoa Dã Quỳ và Nụ Hoa Atiso.

Đi Đà Lạt thì ở đâu?

            Đi Đà Lạt có một ưu điểm là vì nơi đây là thành phố của du lịch nên việc tìm nơi lưu trú vô cùng đơn giản. Tuy nhiên; ai cũng muốn chuyến đi của mình là phải thật hoàn hảo. Do vậy; nơi ở không chỉ tiện nghi; mà còn phải có view đẹp nữa! Với nhiều người; lựa chọn khi đi du lịch Đà Lạt thường là homestay.

Một số homestay gợi ý cho bạn

Home of Dreamers: nằm cách hồ Xuân Hương 3km, Home of Dreamers đa dạng nhiều loại phòng cho du khách tha hồ lựa chọn. Đúng như tên gọi của nó; nơi đây hứa hẹn sẽ là ngôi nhà trong mơ của bạn. Tuy nhiên nếu bạn có dự định đi vào dịp Tết dương lịch; thì bạn nên nhanh chóng book cho mình một phòng ngay. Bởi dịp lễ tết lượng khách trở về đây rất đông.

Moonrise Garden Dalat: Không chỉ là một homestay; nơi đây còn kết hợp là một quán cà phê xinh xắn. Moonrise Garden được bài trí tính tế; không hề màu mè mà tập trung vào sự thư giãn của du khách. Nghỉ ngơi tại đây; bạn sẽ được tận hưởng trọn vẹn không khí trong lành của ban mai Đà Lạt. Vẫn là lời khuyên cho bạn nên đặt phòng trước từ ngay bây giờ nếu không muốn dịp tết Dương này sẽ phải tiếc nuối vỉ bỏ lỡ không gian tươi xanh này.

Là Nhà Homestay: Là Nhà Homestay hướng đến đem lại sự gần gũi với không gian ấm cúng như gia đình. Không gian sân vườn rộng rãi tha hồ cho du khách nướng BBQ, đàn hát, ăn uống;…. Tại đây; cũng đem lại không gian riêng tư cho bạn nếu bạn muốn tự tay nấu một bữa ăn hay trồng một cái cây nhỏ trong vườn.

Một số gợi ý về khách sạn            

Ngoài ra; nếu bạn muốn lựa chọn khách sạn để tiện nghi và chất lượng hơn; thì bạn có thể tham khảo một số khách sạn như: Du Parc Hotel Dalat; Khách sạn Mường Thanh Đà Lạt; Melody Hotel Dalat;… Việc đặt phòng hiện nay cũng không còn nhiều khó khăn nữa; khi mà bạn có thể truy cập vào các trang thương mại điện tử cung cấp dịch vụ du lịch để tìm hiểu. Đặt phòng khách sạn online trên website nào mới tốt? Hãy tìm hiểu kỹ trước khi đặt phòng nhé! Chỉ một vài thao tác đơn giản là bạn có thể hoàn thiện chuyến đi Đà Lạt dịp tết Dương lịch này rồi.

Cuối cùng; chúng tôi chúc bạn có một kỳ nghỉ tết Dương lịch vui vẻ và có những trải nghiệm tuyệt đẹp ở “xứ hoa Đà Lạt” này nhé!

The post Tết Dương này xách ba lô lên và đi Đà Lạt thôi! appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Kết nối với khách hàng ngay tức thì

Hầu hết các website đặt phòng khách sạn hiện nay đều chưa thực sự hoàn thiện. Trong việc đặt phòng; không phải khách sạn, khu nghỉ dưỡng nào cũng có những chính sách áp dụng giống nhau. Do vậy; những tính năng trên website chưa thể nào đủ để khách hàng và phía quản lý website thực sự hiểu vấn đề của nhau. Do đó; việc xây dựng một cầu nối giữa khách hàng và đơn vị đặt phòng là hoàn toàn cần thiết.

Không phải các website chưa có hình thức liên hệ với khách hàng. Nhưng liệu những hình thức đó có thực sự tối ưu. Khi khách hàng gửi email phản hồi về vấn đề; thời gian phản hồi email sẽ không thể nhanh và ngay lập tức trong trường hợp cần thiết. Còn khi khách hàng liên hệ trực tiếp qua số hotline; thì vấn đề đặt ra là khách hàng thưởng e ngại chi phí gọi điện. Vậy, có cách gì để giải quyết cả hai trường hợp trên?

Với phần mềm Vipchat; bạn hoàn toàn có thể xử lý những vấn đề trên. Hãy thử đặt mình vào vị trí khách hàng. Trong khi bạn đang lướt website để đặt phòng bỗng dưng phát sinh vấn đề và cần được giải đáp. Khách hàng sẽ làm gì? Soạn một email gửi đi và chờ đợi hay rút điện thoại ra liên lạc trực tiếp? Trên thực tế; nếu sử dụng Vipchat bạn sẽ giúp khách hàng lược bớt đi một thao tác thừa. Đó là khách hàng có thể liên hệ trực tiếp ngay trên website và nhận được phản hồi ngay tức thì. Điều này giúp khách hàng lưu lại ở trang web của bạn lâu hơn và đánh giá cao chất lượng phục vụ của bạn.

Đa dạng các loại hình tiếp cận

Không chỉ đơn thuần trao đổi với khách hàng qua hình thức thông thường là tin nhắn, Vipchat còn hỗ trợ đơn vị quản lý Website phản hồi với khách qua Voice Call và Video Call. Hai hình thức này rất hữu ích bởi khách hàng không phải trả bất kỳ một khoản phí nào để nhận tư vấn trực tiếp. Tuy nhiên; hình thức Video Call vẫn chưa thực sự được nhiều khách hàng quan tâm bởi tâm lý e ngại. Do đó; website cần tính toán trong việc sử dụng hình thức này đối với chăm sóc khách hàng.

Trong vấn đề đặt phòng khách sạn; khách hàng thường có rất nhiều vấn đề nảy sinh trong quá trình tìm kiếm thông tin. Thay vài để khách hàng phải nhắn tin mỏi tay để trình bày vấn đề của mình; bạn có thể hỗ trợ khách qua Voice hay Video Call. Hơn nữa; các vấn đề về chính sách khách sạn hay các yêu cầu riêng của mỗi khách sạn bạn cũng có thể tư vấn cho khách hàng dễ dàng hơn; và khách cũng có thể thắc mắc trực tiếp trở lại.

Lấy ví dụ về chính sách phòng nghỉ cho trẻ em; thông thường trẻ em từ 3-4 tuổi sẽ được miễn phí giá phòng. Tuy nhiên không phải khách sạn nào cũng có chính sách như vậy. Khách hàng muốn hỏi về vấn đề này sẽ phải liên hệ trực tiếp với website đặt phòng. Như vậy; nếu lựa chọn Vipchat; bạn sẽ dễ dàng cung cấp thông tin cho người đặt phòng hơn. Thông qua nói chuyện trực tiếp trên Voice hoặc Video Call; bạn có thể trình bày và giải thích cho đến khi khách vừa lòng với câu trả lời.

Dễ dàng quản lý thông tin khách hàng

Còn gì tiện lợi hơn khi vừa được cài đặt ứng dụng kết nối khách hàng; bạn lại có thêm một tiện ích trong quản lý khách  hàng truy cập. Đối với lĩnh vực đặt phòng khách sạn nói riêng; đây thực sự là một tiện ích cần thiết trong quản lý. Với Vipchat; bạn dễ dàng quản lý các thông tin khách hàng truy cập như: Họ tên; số điện thoại; email; địa chỉ; phiên bản trình duyệt; phiên bản hệ điều hành; địa chỉ IP và nhiều hơn thế nữa.

Khi khách hàng truy cập và đặt phòng; việc thu thập các thông tin trên trở thành công cụ đắc lực giúp bạn phân tích các chiến lược phát triển sản phẩm. Đơn cử như; từ việc đánh giá mức độ người Hà Nội đi du lịch nhiều hơn các tỉnh khác hay không; bạn sẽ có thể đưa ra các chính sách ưu đãi thích hợp cho từng đối tượng. Ngoài ra; bạn cũng có thể đánh giá mức độ chi tiêu cho việc lưu trú tại khách sạn của từng đối tượng khách hàng; thuộc từng khu vực khác nhau.

Vấn đề chăm sóc khách hàng cũng dễ dàng hơn khi bạn đã có sự đánh giá cho các dữ liệu thu thập được. Đặc biệt, Vipchat cũng ghi nhớ lịch sử khách hàng truy cập; điều này giúp đánh giá được hiệu suất tư vấn cho khách hàng của bộ phận chăm sóc khách hàng. Bởi đặc thù của đặt phòng khách sạn online là giao dịch dựa trên sự tin tưởng. Do vậy; những phản hồi, câu hỏi của khách hàng sẽ tới website của bạn tấp nập. Công việc chăm sóc khách hàng sẽ dễ dàng hơn nếu có sự ghi nhớ thông tin phục vụ cho các lần hỗ trợ sau.

Kết luận

Vipchat hoạt động đa lĩnh vực và đã có được sự tin tưởng nhất định của những khách hàng đã sử dụng sản phẩm. Với lĩnh vực thương mại điện tử về du lịch; Vipchat cũng tự tin sẽ trở thành một người bạn đồng hành đáng tin cậy của bạn trong từng click chuột đặt phòng của khách. Bạn cũng có thể tham khảo thêm các tính năng nổi bật khác của Vipchat để đưa ra quyết định có nên sử dụng ứng dụng này hay không nhé!

The post Lý do website đặt phòng khách sạn nên có phần mềm Vipchat appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort

Khu nghỉ dưỡng Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort nằm trên một vịnh biển riêng; tách biệt hoàn toàn với bán đảo Sơn Trà. Intercontinental Đà Nẵng gần đây đã vinh dự được xướng tên ở hạng mục “Khu nghỉ dưỡng sang trọng nhất Châu Á”; tại lễ trao giải World Travel Awards (WTA). Đây được xem là giải Oscar của ngành du lịch; vì vậy có thể đánh giá được mức độ đẳng cấp ở nơi đây tầm cỡ như thế nào.

Intercontinental Đà Nẵng được chính bàn tay của “thầy phù thủy của những khu resort” Bill Bensley thiết kế. Kiến trúc kết hợp cả nét cổ kính và hiện đại của văn hóa Việt đầy sáng tạo. Khu nghỉ dưỡng chia ra thành bốn tầng: Heaven; Sky; Earth; và Sea với mục đích đem lại một “thiên đường trên mặt đất” cho du khách. Trải nghiệm nghỉ ngơi tại đây; bạn sẽ được hưởng các dịch vụ sang trọng hàng đầu thế giới. Đồng thời; thỏa sức “sống ảo” với bất kỳ góc chụp nào tại đây.

Tất nhiên; đồng nghĩa với dịch vụ đẳng cấp hàng đầu thế giới; số tiền bỏ ra cũng không hề nhỏ. Giá một phòng một đêm rẻ nhất dao động từ mức 10.000.000 – 15.000.000 đồng. Nhưng tiền nào của nấy; tôi dám cá bạn sẽ chẳng có gì để phàn nàn khi nghỉ ngơi tại đây đâu.

Khách sạn InterContinental Asiana Saigon

Là một trong những khách sạn sang trọng và đẳng cấp bậc nhất Sài Gòn; InterContinental Asiana Saigon tọa lạc ngay tại quận 1 thành phố tấp nập này. InterContinental Asiana Saigon là khách sạn 5 sao lớn nhất tại TP.HCM với số lượng phòng lên đến 305 phòng; với view nhìn toàn cảnh thành phố Sài Gòn tấp nập. Phòng hội nghị được trang bị hiện đại; có sức chứa lên tới 1,100 người; phù hợp với các đơn vị có nhu cầu tổ chức sự kiện tại những địa điểm sang trọng.

Khách sạn Intercontinental Asiana Saigon cũng vinh dự được nhận giải thưởng của World Travel Awards với hạng mục “Khách sạn thành phố hàng đầu Châu Á”. Ngoài ra, Intercontinental Asiana Saigon cũng chiếm được vị trí đầu bảng ở nhiều hạng mục khác.

Khách hàng; đặc biệt là doanh nhân, thương gia đều muốn lựa chọn Intercontinental Asiana Saigon làm nơi lưu trú. Bởi vị trí thuận lợi và chất lượng phục vụ đẳng cấp tại đây. Giá phòng 1 đêm tại Intercontinental Asiana Saigon dao động từ 5.000.000 đến 10.000.000 đồng là phổ biến nhất.

Intercontinental Phu Quoc Long Beach Resort

Mặc dù chỉ mới chính thức mở cửa ngàu 21/6/2018; nhưng Intercontinental Phú Quốc đã gây được sức hút mạnh với du khách. Intercontinental Asiana Saigon nằm về phía Nam của Bãi Trường; được bao bọc bởi vẻ đẹp nguyên sơ và êm đềm. Sự riêng tư là yếu tố thu hút du khách cùng khung cảnh yên bình bãi biển nổi tiếng nhất Đảo Ngọc. InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort tự hào là biểu tượng mới của sự sang trọng và thanh nhã tại đảo ngọc Phú Quốc. Intercontinental Phú Quốc có 459 phòng nghỉ được bài trí xinh đẹp và hài hòa với khung cảnh thanh bình tại Phú Quốc.

Intercontinental Phú Quốc hứa hẹn sẽ là địa điểm thu hút khách du lịch trong mùa hè tới. Với các dịch vụ Spa chất lượng; đây cũng là một điểm cộng mà du khách tìm về với Intercontinental Phú Quốc. Ngoài ra, du khách đến Intercontinental Phú Quốc còn có cơ hội thưởng thức vô số các món hải sản tươi ngon tại 6 nhà hàng và quầy bar sát biển. InterContinental Phú Quốc Long Beach Resort cũng sở hữu đến 4 hồ bơi ngoài trời: Vista, Oasis, hồ bơi gia đình SPLASH! và hồ bơi dành riêng cho các  khách của Club InterContinental. Quả thực là một địa điểm xứng đáng để bỏ tiền nghỉ dưỡng.

Giá phòng tại đây cũng thường dao động từ 4.000.000 đến 15.000.000 cho 1 đêm 1 người. Ngoài ra; đến Intercontinental Phú Quốc cũng sẽ có các gói combo vé máy bay và tiền phòng cho du khách lựa chọn.

Kết luận

Kinh doanh khách sạn hạng sang rất kén khách hàng. Tuy nhiên; IHG vẫn thu nhập những con số doanh thu khủng hằng năm. Điều này cho thấy mức độ thành công của tập đoàn này trong lĩnh vực khách sạn. Bằng chất lượng dịch vụ đẳng cấp và hệ thống quản lý khách sạn chuyên nghiệp; IHG sẽ còn gặt hái và phát triển nhiều thêm trong tương lai. Nếu bạn có ý định đặt phòng tại chuỗi khách sạn, resort của IHG tại Việt Nam; thì đừng ngần ngại mà nhanh tay book online ngay cho mình một suất. Tôi tin rằng chất lượng sẽ khiến bạn cảm thấy xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra.

Xem thêm: Đặt phòng khách sạn online trên website nào mới tốt?

The post Hút hồn chuỗi khách sạn, nghỉ dưỡng Intercontinental đẳng cấp tại Việt Nam appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.

Đi lên khách sạn từ…bia

Hoạt động trong lĩnh vực khách sạn đa quốc gia; IHG là một tập đoàn của Anh; có trụ sở chính tại Denham. Tính đến thời điểm năm 2012; khách sạn này sở hữu số lượng phòng khách sạn lớn nhất trên thế giới. Với 675.982 phòng chiếm 66,5% tổng số toàn thế giới; quản lý 4.600 khách sạn trên quy mô quốc tế. Thống kê này tại thời điểm năm 2008 đã là 619.851 phòng. Đến nay; số lượng khách sạn mà tập đoàn này quản lý đã lên đến con số hơn 5.000.

            Với quy mô lớn và cách thức làm việc chuyên nghiệp là thế; nhưng ít ai biết rằng; tiền thân của IHG lại là một hãng bia! Năm 1777; hãng bia William Bass được thành lập tại Anh. Suốt từ thế kỷ 18 cho đến thế kỷ 20; Bass vươn lên trở thành hãng sản xuất bia lớn nhất Vương quốc Anh thời bấy giờ. Năm 1988 đánh dấu bước chuyển mình của doanh nghiệp này với sự kiện: Bass mua lại Holiday Inns International. Ý đồ phát triển ngành công nghiệp khách sạn bắt đầu được nhen nhóm từ đây. Cuối cùng; năm 1989 Bass hết hạn giấy phép sản xuất bia. Hãng này quyết định “biến hóa” trở thành một doanh nghiệp chuyên mảng khách sạn; các hoạt động sản xuất bia rượu giảm dần rồi ngừng hẳn.

Chặng đường tiến đến danh hiệu “ông lớn” ngành khách sạn

Từ sau khi chuyển mình sang lĩnh vực khách sạn; Bass bắt đầu gom góp và thâu tóm nhiều thương hiệu khách sạn nổi tiếng. Điển hình như: Bristol Hotels & Resort; Southern Pacific Corporation,… Những năm thập niên 90; cũng đánh dấu thành tựu của Bass bằng những thương hiệu mới của riêng tập đoàn này như: Staybridge; Crowne Plaza,… Năm 2000 đánh dấu một bước ngoặt của công ty khi tập đoàn này bán nhãn hiệu Bass Brewers cho hãng sản xuất bia tại Bỉ. Cùng với giá bán 2,3 tỷ Bảng; tập đoàn này cũng “thay áo” bằng cái tên mới: Six Continents PLC.

Six Continents PLC tiếp tục các hoạt động “bán đi, mua lại” hàng loạt khách sạn. Năm 2002; Six Continents PLC tiến hành tách các khách sạn (InterContinental Hotels Group PLC) và mảng kinh doanh đồ uống (Mitchells & Butlers PLC) thành hai công ty riêng biệt tại thị trường Anh và Mỹ. Từ đó IHG hoạt động chính thức trong lĩnh vực khách sạn và dần trở thành ông lớn thâu tóm ngành công nghiệp này. Về sau; IHG có sức ảnh hưởng trên quy mô qoàn cầu.

9 thương hiệu nổi tiếng mà IHG đang sở hữu bao gồm: Crowne Plaza; Hotel Indigo; Holiday Inn; Holiday Inn Express; Staybridge, Candlewood, EVEN Hotels; Hualuxe Hotels & Resorts và Intercontinental Hotels & Resorts.

Loạt khách sạn hạng sang tại Việt Nam

            Với quy mô hoạt động phạm vi quốc tế; IHG có mặt tại hơn 100 quốc gia; trong đó có Việt Nam. Nhận thấy; thị trường khách sạn và du lịch Việt Nam là thị trường tiềm năng. Do vậy; IHG phủ sóng tại đây và đầu tư nhiều khách sạn; khu resort cao cấp thu bạc tỷ. Với lợi thế nhiều danh lam thắng cảnh; khu du lịch thu hút lượng khách từ các quốc gia khác đổ về; IHG lựa chọn những địa điểm đắc địa tại Việt Nam để đặt chuỗi khách sạn của mình tại đây.

Cụ thể; tại 3 thành phố lớn của Việt Nam là: Hà Nội; thành phố Hồ Chí Minh và Đà Nẵng; IHG sở hữu 8 khách sạn, khu resort cao cấp. Trong đó; thương hiệu InterContinental bao gồm 5 khách sạn: Danang Sun Peninsula Resort, Hanoi Westlake, Hanoi Landmark 72, Asiana Saigon, Asiana Saigon Residences. 3 khách sạn còn lại thuộc về thương hiệu Crowne Plaza; bao gồm: Crowne Plaza Danang, West Hanoi và West Hanoi Residences. Ngoài ra, năm 2016 vừa qua cũng đánh dự án khách sạn quan trọng của IHG tại Việt Nam. Đó là khách sạn quốc tế mang thương hiệu Holiday Inn & Suites Saigon Airport đầu tiên tại TP.HCM.

Các sản phẩm mà tập đoàn này cung cấp không chỉ dừng lại ở kinh doanh lưu trú; nghỉ dưỡng mà còn phát triển thêm các sản phẩm ẩm thực. Tại Việt Nam; IHG đầu tư vào xu hướng ẩm thực Tây phương; đem lại phong cách tận hưởng ẩm thực mới mẻ cho khách hàng châu Á. Ngoài ra; cũng phát triển các món Việt bằng cách kết hợp với ẩm thực Trung Hoa.

Kết luận

Không phải ngẫu nhiên mà người ta đặt cho tập đoàn IHG cái danh “ông lớn”. IHG không chỉ kinh doanh bằng thương hiệu mà còn dựa trên chất lượng đáp ứng nhu cầu người dùng. Với doanh thu 24 tỉ USD mỗi năm; hứa hẹn sẽ là tập đoàn khách sạn phát triển và giữ được phong độ tốt trên cuộc đua ngành khách sạn trong tương lai.

Xem thêm: Vì sao “Rich Kids” Việt lựa chọn InterContinental Đà Nẵng?

The post InterContinental Hotels: Ông lớn “máu mặt” ngành khách sạn trên thế giới appeared first on Bota - Giải pháp quản lý và bán hàng đa kênh toàn diện.