Làm việc trong lĩnh vực khách sạn; hẳn bạn phải biết đến “ông lớn” InterContinental Hotels Group với hơn 5000 khách sạn và trên 700.000 phòng? Liệu bạn có băn khoăn vì sao họ có thể quản lý một hệ thống khổng lồ mà vẫn trơn tru; đem lại doanh thu 24 tỉ mỗi năm? Tôi có thể chắc chắn rằng họ đã sở hữu một hệ thống quản lý khách sạn tối ưu nhất và phương pháp kinh doanh hiệu quả. Vậy làm thế nào để kinh doanh khách sạn tốt mà có thể đem lại doanh thu cao? Hãy tham khảo ngay những phương án “tác chiến” sau đây.
Làm gì cũng phải nâng cao chất lượng trước tiên!
Bạn sẽ chẳng thể thu được lợi nhuận nếu chất lượng dịch vụ của bạn không tốt. Cũng như vậy; nếu muốn nâng cao chất lượng kinh doanh khách sạn; thì bạn phải nâng cao chất lượng dịch vụ trước tiên. Dịch vụ tốt đối với khách hàng chỉ cần đơn giản như đảm bảo được những nhu cầu thiết yếu; bao gồm :hệ thống điều hòa, máy sưởi; hệ thống mạng Internet, Wifi; điện thoại liên hệ với lễ tân;… Những nhu cầu này sẽ thay đổi liên tục theo thời đại và thị hiếu của khách. Là một đơn vị hoạt động trong ngành khách sạn; hơn ai hết bạn phải là người đi đầu trong nắm bắt xu hướng.
Ngoài ra; cùng với sự phát triển trong thời đại 4.0; hiện đại hóa cùng những ứng dụng công nghệ sẽ giúp bạn đạt hiệu quả cao; mà chi phí phải bỏ ra thấp. Các phần mềm quản lý hiện đại giúp bạn thực hiện mọi thao tác trên hệ thống; tính chính xác cao mà thời gian thực hiện sẽ giảm đi đáng kể.
Vạch sẵn chiến lược kinh doanh tối ưu
Kinh doanh khách sạn hay kinh doanh bất cứ ngành nghề nào bạn cũng đều cần đến một chiến lược tối ứu nhất. Tùy theo tình hình công ty để phân chia ra các giải đoạn cụ thể; từ đó vạch ra lế hoạch phù hợp cho từng mốc thời gian khác nhau. Kinh doanh khách sạn lại càng phải vận dụng điều này hơn nữa; vì tại mỗi thời điểm; ngành khách sạn lại có nhiều biến chuyển khác nhau. Nên không thể áp dụng cơ học, máy móc một chiến lược cho cả giai đoạn được.
Trong chiến lược kinh doanh khách sạn bao gồm cả chiến lược marketing và chiến lược cạnh tranh. Đặc biệt chiến lược marketing quảng bá sản phẩm là một chiến lược dài hơi. Đòi hỏi bạn phải có khả năng nhận định và đánh giá tình hình tốt; lấy đó làm cơ sở hoạch định chiến lược.
Nhân viên đối với khách hàng: “Tử tế như Thượng đế”
Đi du lịch; vui nhất là book được khách sạn có nhân viên lễ tân nhiệt tình. Nếu nhân viên khách sạn gây được thiện cảm tốt cho bạn; nhất định bạn sẽ suy nghĩ đến việc sẽ đặt phòng tại đây nếu có chuyến đi lần sau. Do vậy; đặt mình vào tâm lý khách hàng; hãy rèn luyện đội ngũ nhân viên có thái độ ứng xử phù hợp; đúng mực với khách.
Không bàn đến chuyên môn; thái độ nhân viên chính là yếu tố quyết định chất lượng khách sạn. Do vậy; khi tuyển dụng; hãy chuyên nghiệp và nghiêm túc. Đồng thời; hãy trả cho nhân viên mức lương xứng đáng với nỗ lực mà họ bỏ ra cho công việc. Bởi đâu phải khách hàng nào cũng cư xử “Tử tế như Thượng đế” đâu!
Du lịch gắn liền với kinh doanh khách sạn
Du lịch chính là nguồn chính thu hút lượt du khách đến với khách sạn. Hãy tận dụng du lịch như một cơ hội tốt để kinh doanh khách sạn. Đơn cử như khách sạn của bạn gần biển; hãy có những chính sách ưu đãi liên quan đến biển như: Thuê từ hai phòng nhận ngay ưu đãi thuê phao bơi giá rẻ. Hay thậm chí bạn còn có thể mở liên kết với các công ty du lịch; để đưa nguồn khách về với khách sạn.
Ngoài ra; du lịch cũng đem lại một số lượng lớn du khách đam mê ẩm thực. Hãy nghĩ đến hướng phát triển khách sạn kết hợp nhà hàng; nhằm tiện lợi cho khách không phải mất công tìm kiếm địa điểm ăn uống; vừa đem về thêm doanh thu cho bạn.
Sử dụng công cụ quản lý đắc lực
Kinh doanh khách sạn hiệu quả đồng nghĩa với việc bạn cũng phải có một hệ thống quản lý hiệu quả. Các hoạt động thuê phòng; trả phòng diễn ra liên tục với công việc kinh doanh khách sạn nên có một hệ thống quản lý không bao giờ thừa. Ngoài ra; việc quản lý các yêu cầu đặt phòng qua website cũng là một công tác cần chú trọng; nếu muốn tăng doanh thu. Cùng với sự phát triển của công nghệ số; khách hàng ngày càng có xu hướng lựa chọn giải pháp đặt phòng qua mạng. Việc làm này vừa nhanh; vừa tiện dụng; giúp tối ưu hóa sự tiện lợi cho khách hàng. Do đó; kinh doanh khách sạn không thể bỏ qua vấn đề cần thiết phải có một công cụ quản lý bán hàng hiệu quả.
Bota.vn tự tin về khả năng chuyên môn và chất lượng sản phẩm phần mềm quản lý bán hàng Bota. Với phần mềm này; kinh doanh khách sạn với việc quản lý các yêu cầu đặt phòng qua website không còn khó khăn nữa. Ngoài ra; bổ sung thêm công cụ chat trực tuyến với khách hàng sẽ đưa doanh nghiệp khách sạn đến gần hơn với du khách; dù khoảng cách có là bao xa.
Cuối cùng, kinh doanh khách sạn không phải dễ dàng. Nhưng sẽ phần nào giảm đi khó khăn nếu bạn tận dụng những bí kíp kinh doanh trên. Nếu bạn có những phương pháp “tác chiến” hay ho hơn; đừng ngần ngại mà hãy chia sẻ ngay với chúng tôi nhé!
