Bạn đang có ý định mở một cửa hàng buôn bán nhỏ tại nhà? Mở cửa hàng tạp hóa như thế nào để kinh doanh hiệu quả? Khi kinh doanh mở quán tạp hóa cần lưu ý những điều gì? Hãy tham khảo ngay bài viết kinh nghiệm mở quán tạp hóa kinh doanh hiệu quả của Bota để có thêm kiến thức bắt đầu công việc kinh doanh của bạn.
Các bước mở cửa hàng tạp hóa kinh doanh hiệu quả
-
Chọn đúng mặt bằng khi mở cửa hàng tạp hóa
Trong bất cứ loại hình kinh doanh bán lẻ nào, việc lựa chọn địa điểm bán đóng vai trò vô cùng lớn, và với cửa hàng tạp hóa cũng vậy. Đầu tiên là vị trí đặt cửa hàng, do đặc thù hàng hóa bạn nên chọn những khu vực đông dân cư, lượng người qua lại đông. Nếu có thể thì bạn nên thuê ở mặt đường là tốt nhất, nếu không thì nên tránh những nơi có tầm mắt khuất rất khó nhìn thấy.
Tiếp đến là diện tích, vì cửa hàng của bạn sẽ bán rất nhiều mặt hàng khác nhau trong tiêu dùng nên không gian cửa hàng phải đủ lướn và thông thoáng. Một cửa hàng có mặt tiền 5m và diện tích khoảng 60m2 là đạt chuẩn nhất, hàng hóa được bày biện hợp lý, khoa học, biển hiệu cũng được dễ nhìn hơn, thu hút khách hàng.
Nếu bạn đnag tận dụng chính nhà mình làm cửa hàng tạp hóa thì sẽ tiết kiệm được một khoản lớn về thuê mặt bằng. Nếu phải thuê nhà để bán tạp hóa, bạn nên lựa chọn một mặt bằng phù hợp sau đó tiến đến trapo đổi, thương thảo và kí kết hợp đồng. Trước đó bạn phải đánh giá qua tình trạng mặt bằng, báo lại với chủ nhà, sau đó đưa ra điều kiện xem xét thỏa thuận với họ. Thông thường, hợp đồng thuê nhà kéo dài ít nhất là 5 năm, không nên quá ngắn để tránh gián đoạn trong quá trình kinh doanh, như vậy cũng là cách ổn định giá cả. Bên cạnh đó, dựa theo số vốn mình có mà bạn cân nhắc chi phí thuê mướn sao cho phù hợp.
-
Trang thiết bị khi mở cửa hàng tạp hóa
Sau khi thuê được đia điểm, công việc tiếp theo bạn phải làm là trang bị thêm những thiết bị cần thiết. Do bán nhiều loại mặt hàng khác nhau, từ nhỏ đến lớn đủ cả nên bạn cần có các kệ đỡ, giá treo để phân loại, tiết kiệm diện tích. Ngoài ra cũng nên có thêm hệ thống chiếu sáng, hút ẩm trong cửa hàng để có thể bảo về tốt các sản phẩm vừa tạo không gian sạch sẽ, thoáng mát, khách tới mua hàng sẽ thoải mái hơn.
Mặc dù cửa hàng không quá rộng nhưng cũng nên trang bị thêm hệ thống an ninh chuyên nghiệp như camera giám sát,.. để tránh trường hợp thất thoát hàng hóa do mất cắp hay nhân viên không trung thực. Tiếp đến là lên kế hoạch thuê nhân viên nếu bạn cảm thấy cần thiết. Nhân viên phải nhanh nhạy có kỹ năng bán hàng và trao đổi với khách hàng ngoài ra phải hiểu biết nhiều loại sản phẩm để tư vấn cho khách hàng đồng thời biết cách tính toán sổ sách cũng như sử dụng công nghệ cơ bản.
Cuối cùng hãy lắp đặt phần mềm quản lý bán hàng và các thiết bị mã vạch, thanh toán. Đây đều là những công cụ hỗ trợ đắc lực trong quá trình kinh doanh của bạn giúp việc quản lý hàng hóa tốt hơn, tiết kiệm thời gian, công sức của bạn.
-
Mở cửa hàng tạp hóa lưu ý đến nguồn nhập hàng
Tìm được nguồn hàng tốt, giá rẻ quyết định đến khả năng thành công của bạn. Chọn hàng chính là cạnh tranh về chất lượng, chọn nhà cung cấp là cạnh tranh về giá. Trước khi đề cập đến chọn hàng, bạn cần xác định số vốn hiện có của mình và khả năng quay vòng vốn để biết nên nhập loại hàng nào. Nếu bạn không có nhiều tiền thì chọn các mặt hàng bình dân, giá rẻ nhưng thông dụng, lấy số lượng để bù chất lượng, lãi ít nhưng bán được nhiều. Còn nếu bạn có khả năng chi trả, hãy nhập cả mặt hàng chất lượng cao bên cạnh hàng bình dân, đặc biệt là hàng ngoại, hàng xách tay để phục vụ nhu cầu chuộng đồ ngoại của người Việt.
Còn nói về nhà cung cấp bạn hãy tham khảo ngay bài viết: Lấy nguồn hàng tạp hóa giá rẻ, chất lượng ở đâu? Để tìm được nguồn hàng chất lượng. Một bí quyết dành cho bạn là nên thương lượng trước với những nhà cung cấp xem có thể nhập hàng trước, trả tiền sau theo đợt hay không, như vậy bạn không cần phải đầu tư vốn nhiều, giá sản phẩm của bạn sẽ thấp hơn một chút so với đối thủ.
Ngoài ra, một bí quyết nữa khi thỏa thuận với nhà cung ứng là biết cách “ôm” hàng, trữ hàng trước đợt lên giá. Hãy tạo mối quan hệ tốt với nhà cung cấp để họ sãn sàng chỉ cho bạn một khoảng thời gian ngắn trước khi hàng lên giá, nếu bạn dám liều ôm hàng thì chắc chắn sau này sẽ thu được lời cao.
Trên đây là một số kinh nghiệm ở cửa hàng tạp hóa mà chúng tôi đã tổng hợp được, hi vọng với những gợi ý này việc kinh doanh của bạn sẽ nhanh chóng thành công, phát triển trong thời gian sắp tới.
