Tham khảo những bí quyết Marketing từ các chuyên gia để quản lý siêu thị mini tốt hơn, với các lời khuyên về cách trưng bày, ưu đãi và hơn thế nữa.
Marketing ngay trong cửa hàng là nhân tố chìa khóa thành công dành cho các siêu thị và các thương hiệu thực phẩm tương tự. Bài viết này chia sẻ những bí quyết Marketing hiệu quả trong quản lý siêu thị mini để giúp các chủ siêu thị tăng doanh thu, cũng như lên chiến lược và kế hoạch.
Xem thêm: Phần mềm quản lý bán hàng siêu thị mini chuyên nghiệp
-
Phát triển các chương trình khuyến mãi trong siêu thị
Các chương trình khuyến mãi ngay trong siêu thị là yếu tố cần phải có của một thương hiệu thành công. Thiếu đi chúng, các thương hiệu sẽ thất bại. Nếu bạn tin rằng bạn có thể tiết kiệm tiền khi tránh đầu tư vào các chương trình khuyến mại bán lẻ thì bạn đã nhầm, bạn sẽ không tiết kiệm mà thay vào đó là mất đi vị thế trong lòng khách hàng.
Hãy phát triển các chương trình khuyến mại trong cửa hàng, bắt đầu với việc xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với người mua hàng. Nếu bạn hỏi họ rằng bạn có thể làm gì để hỗ trợ họ, người tiêu dùng sẽ cân nhắc các sản phẩm của bạn hơn.
Quá nhiều thương hiệu không hỏi người tiêu dùng mong muốn điều gì, đâu là nhân tố quan trọng với họ. Nếu một chương trình khuyến mại nhất định quan trọng, thì hãy đẩy mạnh nó. Người tiêu dùng từ đó sẽ tiếp tục ủng hộ bạn trong tương lai.
Hãy trưng bày thật bắt mắt ngay trong cửa hàng. Tập trung vào sự hoành tráng, rực rỡ và cũng phải đơn giản. Hãy trưng bày những sản phẩm bán chạy nhất của bạn trong một khu vực, sử dụng các màu sắc trang trí cùng tông với màu sắc bao bì sản phẩm. Có như vậy bạn mới có thể thu hút sự chú ý của khách hàng.
Bạn cần phải trưng bày thật khéo léo sao cho khách hàng có thể lấy nhiều sản phẩm từ đó mà không làm đổ, rơi rớt trong khu vực trưng bày.
-
Thu hút khách hàng mới
Nếu bạn muốn thu hút sự chú ý của khách hàng tới một sản phẩm nhất định, hãy trưng bày nó ở ngoài khu vực thông thường của sản phẩm.
Bạn có thể tổ chức Activation, trưng bày sản phẩm ở bên ngoài siêu thị để nhiều người thấy hơn. Phương pháp này không mới nhưng lại hiệu quả trong việc thu hút những người chưa từng thấy sản phẩm của bạn hay tới siêu thị mini của bạn bao giờ.
Xem thêm: Tại sao các siêu thị lớn nhỏ đều cần phần mềm quản lý siêu thị?
-
Khuyến khích khách hàng mua nhiều hơn
Lôi kéo khách hàng hiện có mua thêm nhiều sản phẩm hơn trong các chuyến mua sắm là yếu tố quyết định của mặt hàng thực phẩm tiêu dùng. Điều quan trọng ở đây chính là giá cả. Bạn có thể tạo ra các combo. Chẳng hạn, mua 2 sản phẩm chỉ với 5 USD sẽ hiệu quả hơn là mua từng sản phẩm với giá 2.49 USD/sản phẩm. Chắc chắn khách hàng sẽ bị hấp dẫn bởi combo này và không ngần ngại mua hàng.
Một cách khác để thuyết phục khách hàng mua một sản phẩm nhiều hơn đó là cho thấy sự đa năng của sản phẩm. Chẳng hạn, với một sản phẩm bánh quy, bạn có thể giới thiệu sản phẩm này ngoài ăn không, có thể chấm sữa, hoặc chấm các loại sốt, hay thậm chí là trở thành một nguyên liệu nấu ăn. Nhờ đó khách hàng có thể thấy được sản phẩm của bạn có thể được dùng nhiều hơn một cách.
Bạn cũng nên kết hợp quảng bá trên mạng xã hội cho các sản phẩm mới để thu hút người mua. Chẳng hạn với sản phẩm bánh quy nói trên, hãy đăng tải một số công thức nấu ăn hoặc cách thưởng thức với sản phẩm này.
-
Khuyến mãi và Giảm giá tạm thời
Bạn không cần giảm giá sâu để thu hút khách hàng. Nó chỉ cần đủ liên quan và hấp dẫn để thúc đẩy họ hành động. Hãy nghĩ về những điều sẽ thu hút khách hàng mục tiêu của bạn khi quyết định giảm giá bao nhiêu.
Bạn có thể áp dụng phương pháp giảm giá tạm thời cho một số sản phẩm ngay trên giá hàng. Không cần quá nhiều, đôi khi chỉ 5 – 10% cũng có thể thu hút sự chú ý.
Bạn có thể thử hợp tác với một thương hiệu khác để thu hút khách hàng. Với các sản phẩm mới hoặc sản phẩm bán chạy, hãy liên hệ nhãn hàng để xem bạn có thể áp dụng một số phương thức ưu đãi mà có lợi cho đôi bên.
Xem thêm: 5 bí quyết quản lý siêu thị mini thành công hiện nay