Ngành F&B (đồ ăn, thức uống) vẫn luôn có sức hút mãnh liệt với giới kinh doanh, bất chấp sự bùng nổ của các xu hướng kinh doanh mới trên thị trường. Các loại hình kinh doanh đa dạng với quy mô từ nhỏ đến lớn mang đến rất nhiều sự lựa chọn. Vốn ít không biết kinh doanh gì bây giờ, hãy thử ngay ngành F&B.
Xem thêm:
Không biết nên kinh doanh gì hiệu quả, hãy thử sức kinh doanh các dịch vụ gia đình
Xu hướng kinh doanh nông thôn: Những gợi ý hay cho những người chưa biết nên kinh doanh gì 2019
Nếu có kinh nghiệm tư vấn mà vẫn chưa biết nên kinh doanh gì 2019, hãy ngó qua 3 gợi ý này
Bán đồ ăn sáng ngon – sạch
Các nhà khoa học đã chứng minh rằng ăn sáng cực kỳ quan trọng. Ai cũng muốn có một bữa sáng thật ngon và bổ dưỡng cho một một ngày làm việc, học tập hiệu quả. Quán ăn ngon thì không thiếu. Cái thiếu chính là niềm tin về an toàn thực phẩm.
Đây cũng là nỗi lo đau đáu của các bậc cha mẹ có con nhỏ học tiểu học và mẫu giáo. Trẻ nhỏ nhạy cảm, dễ phản ứng với thực phẩm không sạch, thiếu vệ sinh. Vì vậy, hầu hết cha mẹ đều phải thức dậy thật sớm, chuẩn bị thức ăn sẵn ở nhà.
Vậy nên, bán đồ ăn sáng sạch, gọn, nhắm vào đối tượng học sinh, phụ huynh đưa con đi học là một ý tưởng kinh doanh không hề tồi. Nếu chỉ cung cấp các món ăn bình thường, bạn sẽ không cần quá nhiều vốn. Nhưng có một kim chỉ nam cần phải nằm lòng: an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kinh doanh cơm trưa văn phòng giao tận nơi
Giờ nghỉ trưa của dân văn phòng rất ngắn ngủi, họ thậm chí không có thời gian về nhà ăn cơm. Nhiều công ty lại có trụ sở đặt ở tầng hàng chục của chung cư, lê thân mình ra khỏi nơi làm việc cũng đã là một hành động quá nặng nhọc. Vậy mà vừa bước chân ra ngoài trời lại gặp phải cái nóng như thiêu đốt.
Giải pháp tiện lợi nhất chính là gọi đồ ăn trưa đến tận trụ sở. Và bạn có thể tận dụng điều đó để mở một dịch vụ cơm trưa giao tận nơi cho những người làm văn phòng.
Bạn sẽ không quá nhiều tiền vốn để kinh doanh. Chỉ cần đủ để phục vụ các món ăn thông dụng mà dân văn phòng ưa thích. Bạn có thể liên kết với các dịch vụ giao hàng tận nơi, dịch vụ ship đồ ăn Now Delivery của Foody hoặc tận dụng nguồn lực có sẵn để tiết kiệm chi phí giao cơm.
Bán thức uống mang đi (takeaway)
Xu hướng takeaway đã không còn xa lạ gì ở Việt Nam khi những xe trà sữa, cà phê mang đi xuất hiện khắp mọi miền đất nước. Đặc điểm của loại hình kinh doanh này là tiện lợi, linh hoạt và cần vốn ít. Bạn có thể kinh doanh ổn định mà không cần một mặt bằng rộng lớn và đắt đỏ. Chỉ cần đồ uống của bạn ngon thì sẽ có thể sinh lời lâu dài.
Điều quan trọng nhất là bạn phải tạo sự khác biệt so với mặt bằng chung trên thị trường. Đó có thể là độc đáo của bảng hiệu, của logo hay của thiết kế cửa hàng. Đó cũng có thể là các chính sách ưu đãi hấp dẫn như coupon giảm giá, chương trình mua một tặng một.
Tuy nhiên, yếu tố độc đáo ăn tiền nhất lại nằm ở chính đồ uống bạn cung cấp. Hãy làm cho nó đặc biệt bằng công thức của riêng bạn. Điều này giúp định vị thương hiệu của bạn giữa muôn trùng cửa hàng đồ uống takeaway khác.
Cách tiếp thị hiệu quả
Dù bạn có chuẩn bị chu đáo và kỹ càng đến đâu mà không có công tác tiếp thị, bạn vẫn thất bại. Do đó, việc quảng bá cho cửa hàng là điều cần thiết.
Lời khuyên là nên biết tận dụng sự bùng nổ của công nghệ số để đẩy mạnh việc tiếp thị. Các kênh bán hàng như mạng xã hội, website, trang TMĐT mang lại hiệu quả tiếp thị rất cao. Bạn có thể kết hợp với các dịch vụ chạy quảng cáo (facebook ads, google ads…) để công việc kinh doanh hiệu quả.
Nếu chưa biết tối ưu hóa các chiến dịch quảng cáo, marketing Online…bạn có thể nhờ đến sự tư vấn của các công ty chuyên môn. BNC Group là một tập đoàn uy tín đi đầu trong các giải pháp Marketing Online, được nhiều doanh nghiệp tin cậy.
