Có thể nói, kinh doanh thực phẩm sạch đang trở thành một trong những lĩnh vực kinh doanh thu hút được nhiều người hiện nay. Bởi ngày nay, tình hình thực phẩm bẩn, chứa những chất hóa học độc hại, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của người tiêu dùng diễn ra tràn lan. Điều này khiến mọi người đều lo lắng.
Tuy nhiên, việc kinh doanh chưa bao giờ là dễ dàng. Không phải cửa hàng kinh doanh nào cũng có thể thu được lợi nhuận và phát triển. Chính vì thế, nếu bạn đang có ý định kinh doanh thực phẩm sạch, nên nắm bắt ngay những điều cần lưu ý sau đây.
Xem thêm:
Chia sẻ ý tưởng kinh doanh cửa hàng thực phẩm sạch hút khách
Lập kế hoạch kinh doanh homestay hiệu quả chỉ với 3 bước
Kế hoạch kinh doanh khách sạn chi tiết cho người mới bắt đầu
Kinh doanh thực phẩm sạch từ sự đam mê, quyết tâm
Đối với bất cứ lĩnh vực kinh doanh nào, nếu bạn không có đam mê với nghề thì sẽ khó mà có thể gắn bó lâu dài với nó. Hơn nữa, không có đam mê, bạn sẽ không thể toàn tâm, toàn ý với nghề.
Vậy nên, lời khuyên và điều kiện cần có nếu bạn muốn kinh doanh thành công trong lĩnh vực thực phẩm sạch, thì cần có lòng đam mê và sự quyết tâm. Bởi thường thì trong thời gian đầu, bạn chưa thể xây dựng được thương hiệu, lòng tin tưởng của khách hàng ngay. Nên chưa thể có lượng khách hàng ổn định. Nếu không đam mê, quyết tâm với nghề thì sẽ rất dễ chán nản.
Sự quyết tâm từ ý chí sẽ cho bạn được sức mạnh từ tinh thần, từ đó, từng bước học tập, xây dựng thành công cho cửa hàng kinh doanh của mình.
Lựa chọn địa điểm tốt
Vì sao cần lựa chọn địa điểm tốt
Nhu cầu thị trường thực phẩm sạch lớn, đồng nghĩa với việc, các cửa hàng kinh doanh mọc lên ngày càng nhiều. Chính vì vậy, sức cạnh tranh trên thị trường này khá gay gắt ở thời điểm hiện tại; và có thể càng gia tăng trong thời gian tới.
Thế nên, ngày nay, theo những nghiên cứu thì vị trí, mặt bằng cửa hàng tốt có thể quyết định đến 40% sự thành công trong kinh doanh.
Địa điểm mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch tốt, giúp bạn nhanh chóng thu hút được khách hàng. Bởi địa điểm thuận lợi, đông người qua lại, cộng thêm một vài yếu tố khác, khách hàng sự tự tìm đến cửa hàng, bạn sẽ không mất nhiều chi phí cho vấn đề quảng cáo, tiếp thị,… Từ đó, tiết kiệm kha khá chi phí cho việc kinh doanh của bạn.
Gợi ý những địa điểm kinh doanh thực phẩm sạch tốt
Hiện nay, dù xu hướng tiêu dùng chung của khách hàng đã chuyển sang mua ở các cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch. Tuy nhiên, vì giá của các mặt hàng thực phẩm sạch cao, cộng thêm nhận thức thấp nên hầu như người tiêu dùng ở các vùng nông thôn vẫn chưa chuyển hẳn sang mua sắm, tiêu dùng thực phẩm sạch. Mà thay vào đó, họ sẽ có thói quen tự cung, tự cấp một số mặt hàng thiết yếu như rau xanh, hoa quả. Còn một số mặt hàng thịt cá thì hầu như là mua sắm ở các chợ truyền thống.
Chính vì vậy, nếu chọn địa điểm kinh doanh thực phẩm sạch ở vùng nông thôn thì khó mà có thể thành công.
Vậy nên, bạn cần có sự nghiên cứu kỹ lưỡng, lựa chọn địa điểm kinh doanh theo tập khách hàng mà cửa hàng của bạn hướng tới. Đặc biệt, đối tượng khách hàng mà bạn hướng tới nên là người dân sống ở các khu vực thành thị, có trình độ văn hóa cao, thu nhập khá; có nhận thức sâu sắc về tình trạng thực phẩm bẩn, chứa chất hóa học,…
Các địa điểm mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch thương ở các địa điểm như gần khu chung cư, văn phòng, công sở; gần các khu trường học,… những ngã tư, ngã năm, ngã bảy để thu hút được sự chú ý của khách hàng.
Tìm nguồn hàng kinh doanh chất lượng
Tự sản xuất, độc quyền cung cấp ra thị trường
Nếu có niềm đam mê với kinh doanh thực phẩm sạch. Bạn hoàn toàn có thể kinh doanh theo hình thức tự cung, tự cấp. Có nghĩa là tự nuôi trồng các loại rau, củ, quả, thịt gà cá,… theo tiêu chuẩn sạch. Sau đó cung cấp ra thị trường.
Tuy nhiên, hình thức này có khá nhiều rủi ro, trong thời gian đầu, nếu chưa có đủ nguồn vốn kinh doanh thì bạn không nên mạo hiểm.
Nhập mặt hàng thực phẩm từ các nguồn hàng uy tín trong nước
Nhập hàng hóa các mặt hàng thực phẩm sạch là một trong những hình thức được nhiều cửa hàng kinh doanh áp dụng hiện nay. Bởi các mặt hàng thực phẩm sạch như rau, củ, quả hạn sử dụng ngắn ngày; hết hàng đến đâu, nhập hàng đến đó sẽ giúp bạn giảm thiểu rủi ro trong kinh doanh.
Tuy nhiên, bạn cần có dự đầu tư nhiều thời gian và công sức cho việc nghiên cứu các nguồn hàng. Đối với các nguồn hàng trong nước, bạn có thể nhập hàng từ những nông trại được chứng nhận từ bộ ý tế, các cơ quan liên quan,…
Yêu cầu đảm bảo nguồn hàng đa dạng, tươi ngon mỗi ngày mới có thể thu hút khách hàng.
Nhập khẩu
Các mặt hàng nhập khẩu hiện nay đang dần thu hút khách hàng. Bởi người tiêu dùng quan niệm, các mặt hàng nhập khẩu như các loại hoa quả, thịt đỏ,… nhập khẩu giá cao đi đôi với chất lượng sản phẩm. Thế nên, trong cửa hàng kinh doanh, bạn nên có thêm nguồn hàng thực phẩm nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng khác nhau.
Xây dựng thương hiệu từ cái tâm của người kinh doanh
Kinh doanh thực phẩm sạch trong thời điểm thị trường hiện nay rất cần chữ “ tâm’’ của người kinh doanh. Bởi chỉ cần cái tâm, bạn có thể giữ chân được khách hàng của mình và tạo sự tin tưởng cho khách hàng.
Với phương châm này, bạn cần đảm bảo nguồn hàng an toàn và cung cấp dinh dưỡng cho người tiêu dùng. Khách hàng là người sử dụng và đánh giá về sản phẩm của bạn. Nếu tốt, bạn sẽ không cần mất nhiều chi phí trong việc quảng cáo, thu hút khách hàng. Khách hàng sẽ tự động truyền tai nhau về thương hiệu của bạn.
Việc xây dựng thương hiệu cho cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch không phải là điều dễ dàng trong thời gian ngắn. Điều này cần có thời gian lâu dài, vậy nên, nếu muốn thành công, bạn không nên bỏ qua chân lý này. Đó chính là luôn kinh doanh từ cái tâm sáng.
