Kinh doanh đồ ăn vặt tưởng dễ mà khó tưởng khó mà dễ đến không ngờ. Chỉ với một tiệm tạp hóa đồ ăn vặt nho nhỏ tại nhà bán online hoặc offline đều có thể giúp bạn thu về một nguồn thu nhập đáng kể. Vốn ít, lời nhiều nên kinh doanh đồ ăn vặt trở nên phổ biến ở trường học, ở khu công sở, trung tâm thương mại,… Vậy đâu là 10 món đồ ăn vặt thịnh hành nhất hiện nay.
Xem thêm:
Gửi hàng qua bưu điện như thế nào? Lưu ý gì khi gửi hàng qua bưu điện
Tất tần tật các group bán hàng trên Facebook trăm đơn mỗi ngày
Nguồn hàng nguyên liệu làm đồ handmade cho những ai chưa biết
Bánh tráng trộn
Không bao giờ vắng mặt trong danh sách những món đồ ăn vặt thịnh hành nhất từ Bắc chí Nam. Bánh tráng trộn tưởng chừng đơn giản chỉ là sự hòa quyện giữa bánh tráng với các loại gia vị khác; thế nhưng hương vị mà món ăn này mang lại thực sự khiến con người ta phải “nghiền”. Chút dai dai của bánh tráng, bùi bùi của đậu phộng, thêm chút cay nồng của bò khô xé sợi. Thật khó lòng nào bỏ qua hương vị này.
Bánh tráng nướng
Là món ăn đường phố siêu phổ biến ở Sài Gòn. Tuy nhiên, tại các thành phố miền Bắc, bánh tráng nướng cũng đã cho thấy sức hấp dẫn của mình. Bánh tráng nướng cũng được chế biến siêu siêu đơn giản. Bánh tráng được nướng trực tiếp trên bếp than hồng, thêm trứng gà, bò khô, hành lá vị cùng nướng chín đều. Vậy là chúng ta đã có một chiếc bánh tráng nướng thơm, giòn, đậm vị.
Xiên que
Thật khó tìm ra được cổng trường học nào không có sự xuất hiện của những chiếc xiên que hấp dẫn. Những chiếc xiên que đầy màu sắc, đầy hương vị hấp dẫn được rán phồng rộm luôn là món đồ ăn vặt được các bạn học sinh đặc biệt yêu thích.
Chân gà nướng
Chân gà nướng là món ăn đường phố không còn xa lạ với giới trẻ. Thường chỉ bán vào tầm giờ chiều tối, các hàng chân gà nướng nghi ngút khói vẫn nườm nượp người ra vào. Chân gà được làm sạch, luộc sơ tẩm mật ong, gia vị và nướng đều trên than hoa. Dai dai, sật sật, lại được ăn theo cách không mấy đơn giản khiến món chân gà nướng lại càng hấp dẫn hơn.
Các món chè
Có thể nói chè là vua đồ ăn vặt thịnh hành nhất trong mùa hè. Để nói đến sự đa dạng, chè cũng có thể đánh bật tất cả mọi loại đồ ăn khác. Mỗi vùng miền lại có một vị chè riêng, mỗi loại nguyên liệu lại có một vị chè mới. Mùa hè nóng nực, còn gì tuyệt vời hơn được thưởng thức một hương vị chè mát lạnh, ngọt đậm đà.
Tào phớ/ đậu hũ
Bên cạnh các món chè, tào phớ/ đậu hũ cũng là món ăn vặt siêu thích cho mùa hè này. Mang một hương vị rất riêng, mát mát, ngọt nhẹ không gắt hòa quyện nên một hương vị rất riêng.
Khoai nướng, ngô nướng
Ngô, khoai nướng là món ăn vặt thịnh hành cho mùa đông. Trong tiết trời se lạnh, mùi thơm tỏa ra từ những củ khoai khiến chúng ta ngay lập tức muốn sà vào hàng quán. Cầm trên tay củ khoai ấm nóng, nhâm nhi mùa đông thật thích thú.
Các loại bánh chiên
Mùa đông là thời điểm bánh chiên lên ngôi. Bánh chuối chiên, bánh bao chiên, bánh khoai chiên,… và nhiều loại bánh khác nữa. Mỗi loại có một hương vị riêng và đều khiến người thưởng thức phải rùng mình vì sự giòn tan trong miệng. Để làm được những chiếc bánh này không hề đơn giản đâu nhé. Tất cả đều phải có công thức bột và công thức nước chấm để tạo nên hương vị khó quên.
Nem chua rán
Có thể nói nem chua rán có thể khiến bất kỳ ai cũng phải yêu thích. Ngoài giòn, trong dai, nem chua rán có một vị ngon không giống bất kỳ loại đồ ăn vặt nào khác. Đối với các bạn học sinh sinh viên, có lẽ không ai không từng một vài lần đắm chìm trong hương vị ấy. Nem chua rán không thể tự làm, vậy nên nếu muốn kinh doanh thì bạn nên chọn một nguồn cung thật chất lượng nhé.
Bánh bột lọc
Bánh bột lọc cũng là một trong những món ăn vặt thịnh hành mà không ai không biết đến. Bánh bột lọc có 2 loại, một loại ăn kèm với nước dùng, một loại ăn kèm với nước chấm. Cho dù là loại nào thì bánh bột lọc vẫn có một điểm chung đó là lớp vỏ dai giòn, làm khơi dậy sự thích thú cho khẩu vị.
Những món ăn vặt thịnh hành kể trên có thể là một gợi ý hay ho cho dự án kinh doanh đồ ăn vặt cho nhiều bạn trẻ. Nếu có máu kinh doanh, tại sao không thử một lần thử sức với lĩnh vực này.
