Trong những năm gần đây, các cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch, đã và đang phát triển rất nhanh chóng. Nếu bạn có ý tưởng kinh doanh thực phẩm sạch, hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có được một kế hoạch kinh doanh hoàn hảo.
Xem thêm:
Làm sao để kinh doanh thực phẩm sạch online thành công?
Những điều cần lưu ý khi thực hiện ý tưởng kinh doanh thực phẩm sạch
Kế hoạch kinh doanh thực phẩm sạch hiệu quả cho người mới bắt đầu
Xây dựng thương hiệu như thế nào?
Đây có lẽ là bước đầu tiên nếu bạn thực sự hy vọng khách hàng ghé thăm và tin tưởng vào sản phẩm của bạn. Việc đặt tên cho cửa hàng và xây dựng thương hiệu khi kinh doanh thực phẩm sạch vô cùng quan trọng. Cái tên sao phải toát lên được ngay trong tâm chí khách hàng.
Ngoài ra, thương hiệu có hợp lý không còn được thể hiện rõ ràng nhất trong những ngày đầu tiên khách hàng bước đến cửa hàng bạn. Nếu ngay từ đầu họ đã cảm thấy khó chịu, không ưng ý, giá cả đắt đỏ, chất lượng không đảm bảo thì sẽ rất khó để họ có thể quay lại lần sau. Hãy nhớ rằng, khách hàng tiêu dùng rất thông minh. Họ luôn có nhiều sự lựa chọn.
Lập website bán hàng
Internet ngày càng phát triển, việc khách hàng sở hữu một chiếc điện thoại thông minh không hề khó khăn. Do đó, khi cửa hàng của bạn phát triển, đừng quên lập một trang web giới thiệu về cửa hàng.
Trang web đẹp, đầy đủ thông tin về cửa hàng, các loại thực phẩm…sẽ giúp thương hiệu của bạn có thêm uy tín và phát triển mạnh mẽ. Đây được coi là con đường hướng hợp lý đưa bạn đến gần hơn với khách hàng tiêu dùng online. Họ có thể gọi mua hàng thông qua website của bạn.
3. Lập Fanpage
Bạn không được bỏ quên mảnh đất màu mỡ này. Hãy lập một fanpage để bán hàng, vừa không tốn chi phí mà lại vô cùng hiệu quả. Những bà mẹ trẻ bận rộn, những nhân viên văn phòng công sở không có thời gian đi mua đồ ăn…thường chọn cách mua đồ online. Hãy cập nhật thường xuyên hàng hóa lên fanpage để khách hàng có thể biết được.
Khi đã có thương hiệu tốt, bạn muốn mở rộng thị trường kinh doanh của mình, trong khi bạn không thể quản lý được hết mọi việc, hãy nghĩ đến việc nhượng quyền. Nhưng phải đảm bảo họ làm đúng quy trình, đảm bảo nguồn hàng, tránh ảnh hưởng đến uy tín đến thương hiệu bạn đã mất công xây dựng.
4. Đầy đủ và đa dạng thực phẩm lựa chọn
Các cửa hàng thực phẩm sạch phải luôn cam kết mang đến cho người dân các loại thực phẩm tươi sống chất lượng nhất: từ rau hữu cơ đến hoa quả, đặc sản vùng miền, các loại thịt chỉ nuôi bằng phương pháp tự nhiên không sử dụng cám và thức ăn công nghiệp, hay cá sông và hải sản được đánh bắt từ thiên nhiên và bảo quản theo phương thức tự nhiên, hoàn toàn không dùng chất bảo quản…Sản phẩm được thu mua, chọn lọc hàng ngày và đảm bảo độ tươi sạch phục vụ cho cuộc sống của mọi nhà.
5. Đáp ứng yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm
Cửa hàng cần hợp tác toàn diện và lâu dài với nhiều đơn vị cung cấp thực phẩm sạch để mang đến các loại thực phẩm đạt tiêu chuẩn từ khâu nuôi trồng, chế biến đến vận chuyển, phân phối tới tay người tiêu dùng…Tất cả sản phẩm tại cửa hàng đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Việc vận chuyển thực phẩm từ cửa hàng đến tay người tiêu dùng phải luôn được thực hiện trong điều kiện nhiệt độ thích hợp để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Mọi vật liệu chứa đựng thực phẩm đều đạt tiêu chuẩn sạch và an toàn nhằm mục đích hạn chế sự sinh trưởng của vi khuẩn.
Kinh doanh thực phẩm sạch đòi hỏi sự cam kết về an toàn thực phẩm từ phía bạn. Những cửa hàng uy tín sẽ luôn được khách hàng tin tưởng.
